Isztria: Horvátország szívében

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

A kontinentális Horvátország Isztrián található, az olaszországi Triesztől délre fekvő szív alakú félszigeten. A gördülő dombok és a termékeny síkságok bucolikus belső terei az ősi falvak, vidéki szállodák és parasztházak éttermeit kedvelő látogatókat vonzzák, a zöldellő, sűrű tengerpart rendkívül népszerű a napsugarak számára.

Az Isztria partvidékén lévő szárazföldi irányítás, akkor észrevehető, hogy a tömegek elpusztulnak, a hotelkomplexumok eltűnnek, és ami kiderül, a középkori dombtető városok, fenyvesek, termékeny völgyek és szőlőskertek dombjainak érintetlen vidéke. A mindennapi élet üteme jelentősen lelassul, kevésbé a turisták igényei, és a szőlő betakarításának, a szarvasgombák vadászatának, a vad spárgatörésnek és az olajfaligetek művelésének igényei szerint.

A farmházak nyitják meg kapuit a látogatóknak, akik autentikus üdülési élményt keresnek, a vidéki rusztikus konyhák lassú ételeket szolgálnak fel a szárazföldön, és Horvátország legfelső borászai pincékben kóstolnak. A távoli dombtető falvak, amelyek egykor romlottnak tűntek, vonzódnak a művészek és a kézművesek kolóniáihoz, valamint a jól behajtott külföldiekhez. Míg sokan összehasonlítják a régiót Toszkánával, és az olasz befolyás nem tagadható meg, ez egy egész világ - egyedülálló, mágneses és egészséges.

Szükséged lesz egy autóra, hogy felfedezd ezt a területet, mivel a busz- és vonatcsatlakozások nagyon sporadikusak. Jó hír, hogy soha nem vagy messze a tengertől.

Dél-Isztrián, Svetvinčenat (más néven Savičenta) egy lenyűgöző kisváros. Először a bencések rendezik, a reneszánsz város térére helyezi a hangsúlyt. A környező magas ciprusfákkal, harmonikusan elrendezett épületekkel és nyugodt környezetben kellemes hely a vándorláshoz - a tér északi részét a XIII. Századi Grimani kastély foglalja el.

Isztria szívében fekszik a Pazin, amely kétségkívül a leghíresebb helyszíneSzakadék , kb. 100 méter mélységig, amelyen keresztül a Pazinčica folyó föld alatti folyosókká válik, három föld alatti vizet alkotva. Árnyékos mélységei inspirálták Jules Verne képzeletét, valamint számos horvát írót.

Pazin délkeleti részén fekszik Gračišće, álmos középkori város és Isztria egyik csúcspontja, amelyet a legtöbb látogató figyelmen kívül hagy. Hegyvidékkel körülvéve, ősi épületek gyűjteménye kb. 30 perc alatt körbejárható, a hangulat nagyon szép, és nem fog sok ember ösvényén járni.

A szarvasgombák, Buzet és környékbeli erdők önjelző városa a régió északi részén három fajta fekete szarvasgomba, valamint a nagy fehér szarvasgomba - az egyik legelismertebb a világon, 34 ezer kilónkénti kilogrammonként. Az isztriai szarvasgomba legnagyobb horvátországi exportőre a Zigante Tartufi, amelynek teljes horvát exportpiaca mintegy 90%. 1999-ben a cég tulajdonosa, Giancarlo Zigante és kutyája, Diana, megtalálta a világ legnagyobb szarvasgombáját Isztriában, amely 1,31 kg-ot Guinness Világrekord.

A balra ugrás egy lenyűgöző, Motovun nevű kisváros, amely a Mirna folyó völgyében található, 277 méter magas hegyen fekszik, mintegy 25 km-re északkeletre Porečtól. A velenceiek úgy döntöttek, hogy megerősítik a várost a 14. században, két vastag falat építenek. A falakon belül a román és gótikus épületek atmoszférikus fürtje a mûvészi stúdiók mázolásával foglalkozik. Újabb házak indultak az óváros felé vezető lejtőkön, de nem fogod észrevenni, különösen akkor, ha minden nyáron itt jár el a népszerű filmfesztiválon.

A macabri áhítatai nem hiányozhatnak Vodnjan (Dignano olaszul), 10 km-re északra Pulától, Dél-Isztrián. Az álmos városban egy józan templomban fekvő "múmiák"amely Vodnjan elsődleges turisztikai vonzereje. Az évszázados szentek száraz maradványai, amelyek teste titokzatosan nem bomlik, mágikus erejűnek tekintik.