Hipster Oslo: Norvégia feltörekvő tőke felfedezése
Tartalomjegyzék:
- Útmutató a Grünerløkához
- Bevásárlás
- Enni
- Ivóvíz és éjszakai élet
- Egyéb területeket nézni
- Vulkán
- Youngstorget
Ada Peters | Szerkesztő | E-mail
Videó: Hipster Oslo: Norvégia feltörekvő tőke felfedezése
2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36
Amikor Európában a leghűvösebb környékekről van szó, vannak olyan jelöltek, akik elgondolkodnak: Hoxton és Shoreditch Londonban, Nørrebro Koppenhágában, Sødermalm Stockholmban, Kreuzberg Berlinben. De Oslo?
Norvégia fővárosa már régóta elbocsátották Skandinávia józan testvérét, de az elmúlt években közös erőfeszítéseket tettek a város híres hírnevének feltárására - az ambiciózus építészeti projektek finanszírozásától, mint például az oslói Operaház és a vonalkód, hogy újjáalakítsák a korábban elromlott vízparton és az Akerselva folyón. A város új innovációs és kreativitási hullámát indította el, és sok fiatal Osloiták átgondolták a változást az ínyenc alapító kézműves sörfőzdék és kerékpáros üzletek, a kávécsirkék és az Új Nordic bisztrók létrehozásával, vagy a retro ruházati üzletekkel és vintage lemezboltokkal.
Útmutató a Grünerløkához
Ha Oslo központjában a hipster központot keresi, van egy szomszédság, ahová kell indulnia - és ez Grünerløkka, vagy "Løkka", ahogy a helyiek ismerik. Ez a téglalap alakú utcai blokk, melyet nagyjából a nyugati Akerselva folyó és a kelet felé fekvő Sofienbergparken szegélyezett, egykor szilárdan dolgozó szomszédság volt, de mint sok post-ipari terület, lassan visszanyerték a diákok, művészek, tervezők és kreatív típusok (Edvard Munch volt korai Grünerløkka átalakító), és most messze van Oslo legdivatosabb irányítószámától.
Bevásárlás
Olaf Ryes Plass kellemes térét körülölelve, Grünerløkka utcai rácsát vándorolnak. A Markveien és a Thorvald Meyers kapuja jó üzleteket kínál a független boltok és a vintage ruházati üzletek számára. A standok a Velouria Vintage, amely minden készletből áll a gyűjthető Levisből a Hermes sálakba és a Robotba, ahol átkutathatja a szíved tartalmát kereső ingek, denim kabátok, vintage ruhák és retro gyűjtők. A Fransk Bazaar egy másik kavics, amely egy kavicsot érdemel: rengeteg francia kiadó tulajdonosa kívánatos formatervezéssel és antikvitással teli.
Enni
A Norvégiában való étkezés soha nem olcsó, de még mindig megfizethető ételt lehet találni, még Grünerløkában is. Minden csípős szomszédság, amely sokat értékes, szüksége van saját butikhamburger-csomójára, és a "Løkka" Nighthawk Dinerben. Az ikonikus Edward Hopper festmény után nevezett klasszikus amerikai hamburger bárban, amely a standok, a jukeboxok és az 50-es évek dekorációjával készült. A Munchies egy másik jó bar-crawl burger kísértés, hat klasszikus közül választhatnak, valamint egy hamburger a hónapban. Tapas is jó módja annak, hogy enni az olcsó a Grünerløkka - A Delicatessen klasszikus ételeket ízletes választékot kínál, míg a Txotx baszk stílusú pintxos.
A Markveien Mat & Vinhus tovább növeli az árszintet a norvég kényelmes ételekért, aminek köszönhetően a bárányhúst, a bárányhúst, a klipszet és a húsgombócokat üvegen kézzel szedett borok szolgálják. A Le Benjamin francia bisztró ételeket kínál, mint a cassoulet és a fondü, míg a Villa Paradiso finom, fából készült olasz pizzákat kínál. A SüdØst Asian Crossover fűszeres keveréke az ázsiai ihletésű ételeknek, mint a ropogós wonton, a sushi tekercsek és az őrült kacsa palacsinta. A Pila egy másik cím, amelyet nézni lehet: modern norvég étterme, amely kreatív ízeket elegyít a helyi eredetű összetevőkből, és olyan ételeket kínál, mint a pácolt rénszarvas pisztráng és bárány pörkölt gyökérzöldségekkel, mindezt meglepő csavarással.
Ivóvíz és éjszakai élet
A Grünerløkka elfáradt, ahol italokat találnak - bár mint mindig Norvégiában, mély zsebekre lesz szükséged. A kézműves sörökben a Grünerløkka Sörgyár számos kézzel készített házi sört kínál, beleértve a sülteket és a búza sört. A Terretoriet az oenophiles címét, a stílusos borosét választja az üveg üvegkiválasztásával, valamint a magasan képzett személyzet, aki segíteni tud a kóstolóknak. A koktélok számára állítólag Bettola számára, ahol a mixológusok saját szabású, élénk színű alkotásaikat egy Scandi-stílusú speakeasy-ban készítik.
Az élő zene számára a Blå Oslo egyik legjobb helyszíne, míg a legendás Parkteatret különleges helyet foglal el a zenei rajongók szívében - régóta játszanak a feltörekvő fiatal zenekarok és indie-akciók között Norvégia és távolabb. Ha úgy érzed, inspirálsz a színpadra, menj le a Syngbe a rendszeres karaoke estékért.
Egyéb területeket nézni
Vulkán
Grünerløkka nyugati szélén, az Akerselva folyó mentén, ez a kanyargós utca egyszer a nehézipar központja volt, de újraterjesztették egy ambiciózus városi regenerációs projektnek köszönhetően, amely a leromlott épületeket és az öreg gyárakat ökotranszformációvá változtatta, barát apartmanok, irodák, design stúdiók és butik szállodák.
A város fantasztikus új élelmiszertermének, a Mathallennek is otthont ad - egy több, mint harminc éttermével töltött kavernás tér, mindent eladva a norvég sajtoktól az ázsiai utcai snackekig. A közelben ünnepi Hendrix Ibsen kávézó, amely szintén lemezboltként és kézműves sörözőként működik.
A Vulkan otthona az egyik legfontosabb új kontinentális konyha étterme, a Kontrast étterme - igazi temploma kísérleti ízekhez és szokatlan előadáshoz, kiegészítve a szükséges habokkal, fagylaltokkal, jellivel és foraged összetevőkkel. Kreatív, határokon átnyúló konyhája megnyerte a fényes Michelin-csillagot - bizonyítva, hogy Vulkan reneszánszának még van helye a futáshoz.
Youngstorget
Félúton Grünerløkka és a városközpont között, ez a régi városi tér új életet keltett, az utóbbi években új bárok, klubok és helyszínek, amelyek a Torggata és a Møllergata közeli utcáin húzódtak.
A középpont Kulturhuset, a kulturális helyszín, amely koncerteket, színházi és művészeti kiállításokat rendez, valamint egy nagyszerű bár is. A zenekarok a Cafe Mono-ra, Oslo egy legendás élőzenei helyszínére és az italok egyikére gravitálnak, ott van az Oslo Camping, ahol minigolfot játszhat a sörrel, és a kiválóan megnevezett Den Gamle Skobutikken (The Old Shoe Shop). gyilkos koktélokat szolgál fel. A legjobb a HIMKOK, egy híres kézműves lepárló és koktél bár, amely valahol egy tudományos laboratórium és egy speakeasy között helyezkedik el, és saját vodkát, gin-t és aquavitot készít. Bonyolult megtalálni, de aztán újra, ez mind része a szórakozásnak.
Ajánlott:
Shenzhen tervező: Kínai kreatív tőke felfedezése - Lonely Planet
Mennesker har lenge vært fascinert av hval - tenk Moby Dick, Free Willy og Whale Rider. Det er ikke overraskende at denne nysgjerrigheten har ført til et turistfenomen - den moderne hvalsafariens tur.
Cool Xisi: Peking feltörekvő szomszédsága - Lonely Planet
あなたがアメリカで走っているとき、あらゆる場所にユーモアのセンスがあります。あなたが遭遇することのある、不気味で、左翼の路地のアトラクションを説明するにはどうすればいいですか?マフラーの男性、ミステリースポット、反重力の丘は始まりに過ぎません。ここに私たちのトップ10の好きなオフビートスポットがあります:あなたは何ですか?
Más világi kalandok a feltörekvő űrhajósok számára - a Lonely Planet
Kosmosa kadets, astro rieksts vai mazu bērnu apkaimē vecāks, jūs atradīsiet visu, ko jūs kādreiz vēlējāties zināt par raķešu palaišanu, svešzemju dzīvības formām, astronauta treniņiem un nulles smaguma mazināšanu šajās ģimenei draudzīgās telpās visā pasaulē.
Norvégia északi felfedezése a Nordlandsbanenben
Kehidupan tidak selalu menjadi pantai. Caribbean boleh memenangi hati untuk pantai-pantai pasir putihnya di atas teluk biru yang sempurna dan vila-vila mewah dengan kapal layar bertudung, tetapi terdapat sebahagian lagi cerita: bandar-bandar. Ada yang mempunyai sejarah yang mendahului para Jemaah, pusat berbatu yang menatap air dan tarikan yang mencukupi untuk membenarkan ukiran satu atau dua hari dari pasir yang sempurna.
Útközben a Hill Country: Texas feltörekvő szőlőültetvényei
Kontinentálne Chorvátsko sa stretáva s Jadranom na Istrii, v tvare srdca polostrova južne od Terstu v Taliansku. Zatiaľ čo bukolický interiér kopcovitých kopcov a úrodných plání priláka návštevníkov starobylým dedinám, vidieckym hotelom a farmárskym zariadeniam, zelené pobrežné pásmo je nesmierne populárne so súborom sun'n'sea.