Logo hu.yachtinglog.com

L'Accueil Paysan: szállás reggelivel egy francia gazdaságban

L'Accueil Paysan: szállás reggelivel egy francia gazdaságban
L'Accueil Paysan: szállás reggelivel egy francia gazdaságban

Ada Peters | Szerkesztő | E-mail

Videó: L'Accueil Paysan: szállás reggelivel egy francia gazdaságban

Videó: L'Accueil Paysan: szállás reggelivel egy francia gazdaságban
Videó: Trans Karoo Express over Hex River Pass 1989 2024, Április
Anonim

A francia vidéki térségnek szinte primordiális vonzereje van: gyönyörű föld, mérsékelt időjárás és termékeny talaj - mire számíthat egy társadalom? Mind az irigység, mind az inspiráció tárgya, évszázadokon keresztül harcolt, feldarabolt, lerakott, festett és írt. De ha az élet a francia gazdák sosem volt a paradicsoma, hogy a táj úgy tűnik, hogy ígéret, az ország szépsége és a lore még mindig lenyűgöző varázslat - a Provence-Britanny, az emberek továbbra is beleszeret la campagne.

Természetesen mindig a vidéki Franciaországra hagyhatsz hagyományos módon - hotelek, éttermek és egy autó vagy TGV ablakai révén - de a vidék látogatásának lehetőségei annyira változatosak, hogy szégyen, hogy ne hozzák meg a hitelességet egy utazásra. És milyen jobb módja annak, hogy megismerjék a helyet, majd az embereket?

Bár a francia mezőgazdasági termelők bizonyos régiókban hírnevet szerzett a kívülállókkal szemben, a megosztás könnyebben megszeghet, mint gondolni. A tény az, hogy sok gazdálkodó azt akarja, hogy az emberek jöjjenek - már annyira elmentek, hogy fejlesszék saját ágy-reggeli hálózatukat, a L'Accueil Paysan néven. A rendszer résztvevői általában kiadó helyiségeket - vagy bizonyos esetekben kempinghelyeket - bérelnek, és a reggeli mellett családi vacsorát is kínálhatnak.

De a hálózat kevésbé az egyszerű idegenforgalomról szól, mint az oktatásról. Amint Véronique Daniel, egy burgundi gazdaság tulajdonosa azt mondta: "Négy évvel ezelőtt csatlakoztam a Accueil Paysan-hoz, mert az embereket be akartam fogadni, de olyan módon, amely megfelel saját meggyőződésemnek és szakmai gyakorlatainak. Az Accueil Paysan megköveteli, hogy megosszák ismereteit és idejét a látogatókkal, és hogy a közeli farmokból származó termékeket használjon a kiszolgált ételekben. Ez a mód a helyi mezőgazdaság védelme, az agrárgazdaság ellenállása."

Emiatt a Spueil Paysan hálózatán a farmon töltött néhány éjszakát csak egyszerűen pihentető; ez is vonzó. És miközben a látogatók többsége a városokból származik, Daniel azt mondta, sokan azt szeretnék "újra csatlakozni saját mezőgazdasági gyökereikhez".

Gyermekeknek is az Accueil Paysan csodálatos élmény lehet. Közvetlenül a természeti világba vetett belső vonzódásba kerül, ha csak a háziállatok szokványos tömbje miatt: lovak, szamarak, juhok, libák és az évelő kedvence, a családi kutya, amely kis szíveket tart. És sok gazdaság, például Daniel asszony, szintén fogadó tevékenységet folytat, mint például a lovaglás.

Az Accueil Paysan hálózat a táj és az életmód megváltoztatásán kívül a franciák raison d'être ételeivel is szoros és személyre szabott. A gazdálkodók házi készítésű cassouletet vagy lekvárt, bioterméket és gyümölcsöt, borokat vagy sajtokat készíthetnek. A francia konyha finomságai eredetük a vidék, és a résztvevők csak arra várnak, hogy bemutassák a helyi specialitásokat. Nem fogsz haza menni üres kézzel.

Ajánlott: