Kinek a kereke egyébként? A világ legjobb italja

Kinek a kereke egyébként? A világ legjobb italja

A helyi italok ivása biztos módja annak, hogy melegítsék a helyiek szívét. Itt van egy válogatott alkoholtartalmú italok, amelyek az utazási erőfeszítést még annál is reményesebbé teszik.

1. Sake, Japán

Hívott nihonshu Japánban, kedvéért egy rizsbor, amelynek alkoholtartalma 15% és 17% között van. A kiotói császári palotában a hetedik században létrehozott sörfőzdék előtt az öröm egy olyan formában fogyasztható el, amely hasonlított a zabkásra, és a rizzsel előállított rizs a száj-rágó módszerrel készült. A szinte átlátszó alkoholnak több mint 1600 sörözője van, az édes és ropogós, illatosan gyümölcsös fajták közül. Szolgáló kedvéért kissé hűtött, általában kihozza a legjobb tulajdonságait.

2. Guinness, Írország

119,5 másodpercet vesz igénybe a tökéletes pint. A híres "túlfeszültséget és ülepítést" kétrészes öntéssel kell végrehajtani, 6 ° C-on (43 ° F). De a malátával és karamellal ízesített sötét test (valójában rubin színű, nem fekete), krémes fejjel érdemes eljutni. A dublin-i székhelyű Guinness sör egy maláta nehéz porter (sötét, édes sört, amelyet fekete malátaból készítettek) - úgynevezett, mert ez volt a kedvenc barátai.

3. Sör, Belgium

Valaki egyszer azt mondta: "a szépség a sörtartó szemében van"; Ha ez a helyzet, akkor Belgium gyönyörű. Körülbelül 450 fajta sört állít elő, mindegyikhez egy speciális alakú üveg, és néhány világhírű sört. A trappista sötét aleseket először a napóleoni időszak után Franciaországba menekült szerzetesek főzték meg. Legismertebbek közülük Chimay - serpenyőszerű pohárban szolgálják. Hoegaarden egy jó példa a belga Witbier (fehér), melyet halvány aranysárga színű, extra fizz, üledék és fűszernövények, mint a koriander.

4. Absinthe, Csehország

Az azonnali bohémhez csak adj vizet. De bizonyosodjon meg róla, hogy egy csepp kockával egy cseppet hozzáad egy kanállal, amely az abszint tetején van. Ezzel a smaragdzöld 140-es folyadékot felhős opálos színűvé alakítja. A csehországok cukrot is égetnek abszintükbe, hogy elfojtják a keserű ánizs ízét. Az ürömből, édesköményből és ánizsból készült "zöld tündér" ópiumszerű hatásokkal rendelkezik - számos művész inspirációjának köszönhetően, mint Van Gogh, Ernest Hemingway és Oscar Wilde. A 19. század elején betiltották az európai országokat, a kormányok jelenleg korlátozzák a thujone szintjét (a kannabisz THC-hez hasonlítható abszint összetevője).

5. Burgundi bor, Franciaország

A Burgundia (Bourgogne) keresett borai különleges tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek a régió 400 talajtípusának tulajdoníthatók. A fehér burgundi lényegében egy chardonnay, amelynek mélysége és finomsága a mészkő talajának köszönhető, ahol termesztik, míg a vörös burgundi kecske pinot noir. "Burgundia" kategóriába sorolandó, a bort az AOC elismert régiójában kell előállítani (Appellation d'Origine Contrôlée) a Côte d'Or-ban. A régió szőlőültetvényei eredetileg teljes egészében az egyház tulajdonában voltak, majd a munkások között osztoznak a napóleoni örökségi törvények szerint.

6. Caipiroska, Brazília

Ez az egyszerű háromlépcsős koktél vodkából, limesből és cukorból áll. Rövid pohárban keverje össze a friss tölgyet két teáskanál cukorral, töltsön hozzá apróra vágott jeget, majd öntsön egy jó minőségű vodkát a tétel fölé. Ez természetesen a népszerű ismert vodka változata caipirinha, cachaçával készült. Bár brazíliai származású, a világ számos sávjában be kell járnia, és név szerint meg kell kérnie.

7. Becherovka, Cseh Köztársaság

Csak két ember ismeri a titkos receptet, hogy ezt a természetes szeszesitalt (36% -os alkoholtartalmat) termelje. A "választott kevesek" az egyetlenek megengedettek a „Drogikamrahol sok fűszernövény és fűszer kombinálódik, egy zsákba van helyezve, majd egy hétig alkohollal táplálkozik. Az elegyet ezután vízzel és cukorral elegyítjük és két hónapig tölgyfahordókba helyezzük. Senki nem ért egyet a végleges ízzel, de hagyományosan hűtve, emésztésként szolgálnak.

8. George Dickel Tennessee Whisky, USA

1870-ben, öreg George Dickel szerint a whisky egy Scotch whiskyre emlékeztetett, és így elfogadta a helyesírást (az "e" -nek a saját márkájához való eldobásával). Azt is felismerte, hogy a télen készült whisky simább volt, ezért hosszas hűtési lépést tett a gyártási folyamathoz, hogy megkülönböztesse a cseppjét. A finomított kukorica, árpa és rozs különleges kombinációját is finomították alap alapanyagként való felhasználásra. Kétszer desztillált és karcsúsított fehér tölgyfahordóban 12 éves korig, a Dickel Tennessee Whisky (40-45% alkohol térfogat) nagyon finom csepp.

9. Tequila, Mexikó

A kék szíveiből készült agávé a Mexikói Tequila régióban termesztett növények, a tequila méretei 70 és 110 között vannak. Ez a klasszikus szellem a "falak". Általában tiszta és átlátszó, más fajták közé tartoznak azok is, amelyek a tölgyfahordókban érleltek vagy pihentek. Leginkább szobahőmérsékleten szolgálják fel, és lassan kortyolnak. Csak a gringók csinálják a só-és citrom slammer, bár néhány nép hozzá citrom az ő üveg. Minden tequilas van mescals (készült agávé növények), de csak az igazi tequila 100% -os kék agávé.

10. Vodka, Lengyelország

A vodka genezisének egyikeként Lengyelország több tucat fajt gyárt.Keményítőből (általában rozsból vagy burgonyából) és alkoholból készül, a tiszta vodka tiszta, szűrt és finomított. Ez a sokoldalú szellem, a legtisztább formában, semlegesnek tekinthető, és kevés vagy semmilyen mámorító hatása van - a fogyasztási szintjétől függően. Lengyelországban a 16. században kezdődött el nagy mennyiségű vodka, amely a 17. század egyik legnagyobb kivitele lett. Talán Lengyelország legismertebb vodkája, zubrovka (40% alkoholtartalom), bölcsőfűvel infundálódik.

Ezt a cikket 2012 márciusában frissítettük.

Indulásra kész?

Lazítson ezekkel a túrákkal és tevékenységekkel:

  • Ízlik a Kyotóban.
  • Fedezze fel Brüsszelben, hogy miért Belgium híres a sörökről.
  • Séta a burgundi szőlőültetvényeken.

Olvass el mindent erről

Ünnepeld meg a világot Az utazási könyv.

http://www.lonelyplanet.com/japan/kansai/kyoto/activities/walking-tours/kyoto-cooking-class?lpaffil=fbta3

Megosztás:

Hasonló Oldalak

add