Logo hu.yachtinglog.com

Belefáradt a monszun szezon alatt? Legyen egy forró rum

Belefáradt a monszun szezon alatt? Legyen egy forró rum
Belefáradt a monszun szezon alatt? Legyen egy forró rum

Ada Peters | Szerkesztő | E-mail

Videó: Belefáradt a monszun szezon alatt? Legyen egy forró rum

Videó: Belefáradt a monszun szezon alatt? Legyen egy forró rum
Videó: 最新古装仙侠剧《护心》全集解说:三观超正,全员长嘴,秒杀大制作仙侠 #护心 2024, Lehet
Anonim

Amikor Indiában a monszun szezon alatt, szinte semmi sem megverni egy forró rumot, hogy felmelegítse testének és szellemének mélységét, amikor kifogy.

A forró vízzel, cukorral és fűszerekkel készült téli koktélt hagyományosan "totyogónak" nevezik. Meleg alkoholos italok, például a gyerekek Európából és gyarmati Amerikából származtak, ahol a sört, az almaborot, a borokat és a szeszesitalokat cukorral és fűszerekkel keverték, hogy felvidítsák a hideg téli napokat.

A kolóniákban a szeszes italok az 1650-es években melaszból készültek, és a "forró rumos rum" csatlakozott az angol hagyományokhoz.

Íme néhány helyen, hogy megrendeljünk egy forró rum-totyt Indiában ma:

Delhi

  • Spagetti Konyha: Válassza a Citywalk, 2. emelet, Saket
  • Smokehouse Grill: 2, VIPPS Központ, LSC Masjid Moth, Greater Kailash II

Mumbai:

  • Spagetti Konyha: Senapati Bapat Marg, Phoenix Mills, Lower Parel
  • Saltwater Cafe: Rose Minar Annexe, 87, Kápolna út, a Mount Carmel templom mellett, Bandra Reclamation, Bandra West

Pune:

Stonewater Grill: Pyramid Complex, 81/82 North Main Road, Koregaon Park

Vagy ha ihletet kaptok, itt lehet a sajátját létrehozni:

Hozzávalók

14 ts méz

4 csatorna forrásban lévő vizet

10 tb rum

4 szelet citrom

6 egész szegfűszeg

forrásban lévő víz

4 fahéjas rúd

Módszer

Tedd egy tsp mézet minden négy bögrét, és adjunk hozzá egy csíra forró vizet. Keverjük össze, hogy feloldódjon. Adjunk hozzá 2½ tbs rumot, egy szelet citromot és 4 cloves-t minden egyes bögréhez. Töltse fel a bögrét ivóvízzel. Adja hozzá a fahéjas botot és a fenékeket!

1. tipp: Mielőtt a forró folyadékot üvegbe öntjük, először helyezzünk egy kanalat az üvegbe, majd öntsük a folyadékot a kanál fölé, hogy megakadályozzuk az üveg repedését.

2. tipp: Ahhoz, hogy a Hot Rum Toddy-t egy zamatos Rum Toddy-ba fordítsa, dobja el a nagy vajat a forró koktélra.

3. tipp: Mert valami melegítés és alkoholmentes, miért nem próbálja ki inkább Chai-t?

Ez az oszlop eredetileg megjelent a Lonely Planet Magazin Indiában. Éljen Indiában és szeretne feliratkozni? Fej itt.

Ajánlott: