Prága: 8 rejtett titka

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

Barokk paloták, macskaköves terek és kerek éjjel-nappali bajszok - csábító, hogy megy a prágai áramlással, de ússzon az idegenforgalmi dagály ellen, és felszíneznek néhány sokkal érdekesebb helyen. Prága nyolc rejtett titkai közül nyolcat választott ki Lonely Planet magazin.

1. Az emeleten található kávézók

Prága híres nagy kávézóiról, de felemeli látnivalóit: a város legfinomabb és légköri belvárosi kávézói mind az első emeleten vannak, csodálatosan figyelmen kívül hagyva a látogató tömegeket. Az időintervallumok lenyűgözőek, a kávé tökéletesen tökéletes, és az okos ügyfélkör úgy néz ki, mintha Milan Kunderáról vagy a legújabb kerámiatárgyukról beszélek. A Kubista Múzeum fölött a Grand Café Orient a részletgazdagsággal díszített, még a sütemények is furcsa szögletes ostyával díszítettek. A fin de siècle Café Louvre, egy teljesen elfelejthető modern rivális fölé ült, kedvelt Kafka és Einstein kedvelt, és egy mesés forró csokoládét szolgál fel, amely feláll egy kanállal.

2. Négyzetek, de nem úgy, ahogy ismeri őket

A gyönyörű Óváros és Várnegyed kivonulása turisztikai perverzitás, de Prága története hosszú, és a gótikus és Habsburg térség csak néhány fejezetet mond. Kevés város virágzott olyan dicsőségesen, mint Prágában az 1910-es években, amikor egész új külváros a csodálatos szecessziós kúria körül volt elhelyezve a régi város körül, és hálás módon a hagyaték ezek a lélegzetelállító évek túlélte. A Lyckovo tér, a meglehetősen sűrű Karlin kerületben, a legjobb az áttekintés előtt és után. De 1900 óta a prágai fejlesztés teljes körű és élvezetesebb megítéléséről Jiřího z PoděbradTér, amely az aszimmetrikus szovjet építésű Žižkov TV torony sajátos árnyékában rejlik.

3. A kortárs művészet

Most egy tucat gigantikus csecsemő bukkan keresztül a Žižkov TV torony, Prága legszembetűnőbb struktúrája; egy életméretű Sigmund Freud egy kézzel lóg egy oszlopról, amely az Óváros fölött magasodó tetőből áll; és egy nyugati oldali művészeti galéria mögött álló kertben egy óriási pár szétnyílt láb - a látogatók felmászik egy létrán, fejüket éklik, ahol a nap nem ragyog, és élvezni fogja a cseh politikusok egymásnak táplálkozó videóit, ahogy mi vagyunk A bajnokok dübörögnek egy vastagbélbe szerelt hangszóróból.

4. Pub-sörfőzdék

Prága olyan ország, amely több sört vezet le fején, mint bárki más, de lehetőség van olyan létesítmények megkeresésére, ahol a minőséget a mennyiség fölé értékelik. A nagy cseh sörfőzdeinek többsége most a multinacionális cégek tulajdonában van, tömegtermelésük pedig csak a sötét ales és búza söröket érinti, egészen 1842-ig, amikor egy bajor pincérmester felajánlotta Pilsen városait és egységes láger. A régi módszereket elnyomták a szovjetek alatt, de az 1990-es évektől kezdődően kisméretű pub-sörfőzdék szétszóródtak Prágán keresztül, ahol a helyiek sokféle italral ismerkedtek meg, amelyek néha diófélék, néha édesek, néha pedig végtagigényesek lehetnek.

5. Felejtsd el a kristályt, ez a kerámiákról szól

Senki sem rendelkezik több tapasztalattal a kerámiákkal való munkával szemben, mint a csehek: a legrégebbi találatok hihetetlenül korábbról származnak a 25 000-es évekig, megelőzve az összes globális versenytársat, jóval több mint 10 000 évig. Táskolhat egy ajándéktárgyat, amely ötvözi ezt az egyedülálló hagyományt a nemzeti lenyűgözöttséggel a Qubusban, az óvárosi tér hátsó részén kerekített kerámia galériában. Sperm alakú kávéskanalak, egy aranyozott üveg barokk óra, 1970-es LED-es előnézettel, fűzfa mintás porcelán kúp, egy teáscsésze egy lyukasztóval: minden a polcokon páratlan, csintalan vagy mindkettő, de mindig gyönyörűen kialakított.

6. Csak a borért vagyunk itt?

Ne említsd azt a fiatal férfi látogatóknak, akik ilyen szomjas állatokon érkeznek meg, de a város választása szerint a sör felemelkedik. A hosszú, meleg nyarakkal imádkozva, déli fekvésű dombos dombok övezik, a prágai lakosok több mint 1000 évig csendesen szaporították a szőlő ket alkoholos szándékkal. És bár a cseh bornak aligha büszkélkedhet egy magas globális hírnévvel, nincs jobb hely, ha kiderül, mi hiányzott, mint a Viniční Altan-ban, egy hatalmas, káprázatos alacsony emelkedésű pagoda, amelyet egy nagy 19. századi villa alapítottak. A terasz csodálatos kilátást nyújt a városra a meredek lejtőkön át. a szőlők szó szerint kaszkadnak az asztalra, lehetőséget nyújtva mind a nyersanyag, mind a végtermék mintavételére. Ez egy világ a belvárosi sörtermekből.

7. Cseh gombócok: az istenek ételét

A sörgyártó kocsmára helyezve a hagyományos cseh konyha kihívást jelent minden fantáziadús szakácsnak - amelyet néhány csúcsminőségű prágai konyha kész elfogadni. Az élvezetes kivétel a La Dégustation Bohême Bourgeoise, amelynek 14 fogásos kóstolója kalandos tiszteletet ad a klasszikus nemzeti ételeknek. "Minden receptünk egy 19. századi könyvből származik, amelyet a menedzser évekkel ezelőtt egy junkboltban talált" - mondja konyhafőnök és társtulajdonos Oldřich Sahajdák."Ez egyfajta háztartási kézikönyvet az új menyasszonyoknak." Ez a valószínűtlen inspiráció, a kifakult oldalak színes, poszt-it jelölőcsíkokkal vakolva, büszke helyet foglal a Filip Trcka irodájának irodájában.

8. Városi erdők

Bár csak egy rövid villamosmegálló a központtól, a Divoká Šárka sokkal szigorúbb, mint a tipikus városi park. A Divoká Šárka nyár végén egy szabad szabadtéri színházat tart nyitva, de félre, a helyiek és a látogatók azért jönnek ide, hogy puha rekreációs lehetőségeket keressenek: sok hegymászás, majd nagy merülés a tározóba. Ne tévesszen meg a szelíd torkolatra emlékeztető medence, amely minden idők folyamán táplálkozik, és így borzongást okoz. A helyiek azt mondják neked, hogy télen a legforgalmasabb, amikor a fürdőzőknek meg kell törniük a jeget egy könyökkel.

Ezt a cikket a Lonely Planet Magazine reprodukálja. Győződjön meg róla, hogy soha nem hagyja figyelmen kívül a havi előfizetést (csak az Egyesült Királyság lakosai számára áll rendelkezésre).