Hét ok arra, hogy látogasson el Friuli Venezia Giulia, Olaszország érdekes határvidéke

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

A Hemingway, Rilke és Joyce írók inspirációt találtak az apró, hármas csövű Friuli Venezia Giulia régióban, Olaszország távol eső részén.

Ma, annak ellenére, hogy csak pár óra van Velencétől, az FVG Olaszország egyik legkevésbé idegenforgalmi régiója, de a tudósok a tenyésztett városok, az ízlésesen vad tájak és a lenyűgöző szlovén-horvát-osztrák-olasz kulturális mash felől indulnak.

Habsburg kávézó kultúra Triesztben

Trieszt korábbi szabad kikötője a XVIII. És a XIX. Században virágzott a Habsburgok alatt, élénk és folyékony határvégi zónává vált, melynek nagy kávézóit olasz, szlovén, horvát, jiddis, német és görög csattogás töltötte be. Ma a kozmopolita szellem, az elegáns építészet és a sertéscsülök és savanyú káposzta iránti elkötelezettsége továbbra is tükrözi ezt a nem túl távoli osztrák múltat.

Vándoroljon a nagy utakon és inni egy szülőváros Illy kávéfőzőjét a nagy mittel-európai kávézókban, ahol James Joyce befejezte Dublini és elkezdődött Ulysses, mint a Caffè San Marco. Ússzon a 19. századi nemi különválasztott tengeri fürdőkbe, és lélegezze be a város szomorú tengerparti szépségét Európa legnagyobb tengerre néző négyzetéből, az Piazza dell'Unità d'Italia-ból.

Római romok Aquileiában

Az Aquileia 2. századi AD római megacitusának nagy része az óriási kis friuliai város mezeje alatt, de még mindig bőven van a föld felett. A fénypont egy gyönyörű 4. századi mozaikpadló, amelyet egy 12. századi gótikus bazilika őrzött meg, amely 760 négyzetméteren a világ egyik legnagyobb római mozaikja. Az üvegpályák lehetővé teszik, hogy megcsodálhassák a Biblia epizódjainak elképesztő élményét, a lagúna szigetlakóját és a gazdag patrónákat.

Borkóstolás a forrásnál

Friuli Friulano, Ribolla Gialla és Malvasia az okos borok kedvelői világszerte felsorolják, de a régió csodálatos fehérjeinek és kultikus narancsborainak az otthoni talajon való ivása sokkal inkább hátrányos helyzetbe került.

A Carso - ban, a Trieszt - öböl és Szlovénia közötti sziklás, dombos csíkban, a osmize (szőlőültetvények pop-up kóstolása) még mindig érvényesül. Kövesse a faágak nyomvonalát a nyílt jelzőtáblákon, országszerte kereszteződve, és hamarosan minél több minőséget vesz a hatalmas és függőséget okozó helyi fehér Vitovska kavics legújabb évjáratairól, helyi pácolt húsokból és sajtokból álló tálakkal, hogy rendben tartsák.

Partmenti utak és hegyi járatok

Függetlenül attól, hogy gyengéd, költői sétákra vagy kemény vertikális emelkedésekre készülsz, ez a régió mesésen változatos tájakat kínál felfedezésre. A Karni-Alpokban, sétáljon vadvirág-szaggatott mezők között Sauris di Sopra és Sauris di Sotto között, vagy kövesd fel a nagy tengerszint feletti magasságot az erdőkön és hegyvidéki réteken keresztül, hogy meglátogassa a Dolomitokat a Sella di Razzo passzból.

Le a Duino partvonala, az utat, amely Rainer Maria Rilke költőjét ihlette Duino Elegies most egy könnyű, de rendkívül szép 1,7 km-es nyomvonal a Castello di Duino-tól Sistiana városig. A magyal tölgy és gyertyán szegélyezett ösvény egy mészkő sziklán halad át a tenger felé.

A sonkának és a sajtnak a lakoma

A Friuli konyha nem csak a föld és az évszak történetét meséli el, hanem több száz év átszelő határt és kulturális cserét. A nyugati városok Pordenone és Sacile, valamint a tengerparti Grado tengerparti ételeket velencei kegyelem és könnyedség jellemzi. Az északi, germán elemek erősek és keleten, az osztrák hagyományok - mesés sertés-, bab- és káposztalevesek - és vastag szláv elemek - cékla és hegyi fűszerekkel töltött ravioli, putizza sütemények - dominálnak.

A mindenütt jelenlévő helyi Montasio sajtot megszórva krumpli készítik Frico, vagy ropogós sült táplálékként vagy puha, burgonyás palacsinta ételként szolgálnak, de a sonka a régió leghíresebb kivitele. A San Daniele diófélék világhírű világhírűek, évente fesztiváloztak, az Aria di Festa, míg a Collio-régió édes, téves d'Osvaldo vonzza saját, de növekvő bhakták számát.

Spritz-o-clock Udine-ban

Az ötvenes években Triesztből elvesztette regionális tőke státuszát Udine-nek, de ez a magabiztos, kompakt város továbbra is Friuli kulturális fővárosa. Lehet, hogy itt lenyűgözi a Tiepolo freskókat (az Oratorio della Purità kápolna egyszemélyes mennyezete, amely a gyönyörű ábrázolását a nagybátyúról érdemes meglátogatni), de megismétli látogatásait a város örökké tartós borozói számára.

Úgy tűnik, hogy a Spritz-o-clock korábban kezdődött, mint bárhol máshol Olaszországban, az ünnepséggel Veneziana - Aperol és proszkóp - a terasz asztalánál reggel 11-től. Aperitivo itt egy olcsó és különösen vidám kapcsolat a spritz átlagosan 2 eurót és pirítóssal, sonkás, sajtos vagy füstölt halat 1 € -ig vagy egy popot.

A mély hó és a kevésbé zsúfolt síelés

A népszerű Dolomitok sípályái a Veneto és a Südtirol határán túl, nem csoda, hogy a Friuli Dolomitok és Julián Alpok gyakran figyelmen kívül hagyják a síközpontot.

A Friuli Venezia Giulia felé vezető út

Friuli Venezia Giulia repülőtér 33 km-re északnyugatra Triesztből, napi járatokkal Rómából, Londonból és Münchenből. A velencei Marco Polo és Treviso repülőterek könnyen megközelíthetők a régióban, és több úti célra is járnak.