Cowboy kultúra: tartózkodás estancias Argentínában

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-12 20:49

Hol mentek el a cowboyok? Lehet, hogy egy gaucho válik zavarba Buenos Aires egyikében, peñas (zenés klubok), de ha látni szeretnél valódi ezüst gyűrűket és bőrdarabokat, akkor széles nyílt helyekre kell menni. A fővárost körülvevő, síkságos, vidéki táj tele van ranchokkal, ahol cowboy-kultúrával találkozhatunk, és a naplementében egy argentin telivéret ültetünk.

Tucatnyi estancias, vagy a vidéki birtokok, amelyek egykor a gazdag családok privát menekülései nyitották meg a kocsikat a nyilvánosság előtt. Ezen országok közül sok a día de campo (ország napja), amely ideális napi kirándulóknak. Az egyik legbarátságosabb és leghitelesebb lehetőség Buenos Aires környékén, az Estancia Los Dos Hermanos Zarate-ben.

Felszállsz a farmra, egy ország reggelire, mielőtt felállítasz egy lovat, és követed az estancia rezidens gaucho-ját a mezőre egy reggeli utazásra. Aztán visszatért a parasztházba egy külvilág felé asado (barbecue) és egy gyors függőágyat, mielőtt újra megérkeznél a pályákhoz, néhány lóháton futó ütést okozó órát.

Inkább a kalapját akaszthatja az istállók közelében, mint a verseny a városba? estanciaa luxus lakosztályoktól a saját kandallóig, a rusztikus szobákhoz, parkettás padlóval. Csináld a házi feladatot - néhány estanciátcsak privát otthonok, akik könyörtelenül bérelnek szobát nyereségért, mások pedig olyan fürge cirkuszok, amelyek a turisták bütykös társait vonzzák -, de ne hagyja ki a cowboy álmaik élményét az argentin pampákban.

Csatlakozhat a nyüzsgő fesztiválhoz és a piachoz is, amelyet minden hétvégén (kivéve a nyár folyamán) tartanak Mataderosban, a nyugat-Buenos Aires külvárosban, melyet 1899-ben a szarvasmarha-vágóhídra neveztek el. Kövesse a szabadtéri színpadról származó népzene hangját hogy a helyi párok bejárják az utcákat, hogy végre a hagyományos chacarera és chamamé népi táncok. Élelmiszer standokon tálalják a kiadós vidéki ételeket, mint például locro (az északnyugati Argentínából készült húsos pörkölt), mélyen sült empanadas, és humitas (enyhén édesített kukoricaszelet, melyet kukoricacsövekbe csomagoltak), mindezt édesekkel lemossák patero bor - ez a La Feria de Mataderos, amely az argentin országos hagyományok hiteles ünnepe.

Míg a színpadon gyerekek csillognak a vibráló színű szoknyákban és a serdülőkorúak, akik klasszikus népi táncokat készítenek a hagyományos csizmákban és bombachas (laza, illeszkedő gaucho stílusú nadrág), a legizgalmasabb látvány a nap sortija. A gaucho regalia teljes egészében a lovagok a nyeregükön állnak, és teljes sebességgel lovagolnak egy szalagon lógó apró gyűrű lándzsájára.

Miután megdöbbentette a lovakat, és magával ragadta az országos konyhát, sétáljon át a kedvező árú bőráruk, poncsék és ezüst ékszerek piacán. Egy sor ínyenc ételek állnak rendelkezésre mintát házi készítésű sajtok és dekadens dulce de leche likőr.

Ez a cikk eredetileg 2010 szeptemberében jelent meg. Ezt a cikket 2012 augusztusában frissítettük.