Két nap Ho Si Minh-ban: tökéletes Saigon útvonal - Lonely Planet

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

Ho Si Minh-város a modern vietnámi lenyűgöző kereskedelmi központja, széles körúton, nagy koloniális épületekkel, kulturális látnivalókkal és a keskeny sávok nyüzsgő szögével - mindezt egy forgalmas kinetikus folyó határolja. A tészta reggelitől az esti italokig itt a két nap Saigonban való kihasználása.

Első nap

Reggel

Húzzon fel egy széket a Ben Thanh piacán egy gyógynövényes reggelire pho (tészta leves) és ca phe sua da (jeges kávé tejjel). A Ben Thanh ikonikus óratermelőjétől rövid sétára van a Ho Chi Minh City Képzőművészeti Múzeuma, amely a francia gyarmati idők elegáns építészete. A galériák évszázados szobrászatot mutatnak be, és a propaganda-művészet és a háború tragédiája által inspirált más darabokat. (Művészetek szerelmesei: vegye fontolóra egy hosszabb túra a városi művészeti színtéren.) A Képzőművészeti Múzeum örökségétől folytassa a 68 emeletes Bitexco pénzügyi torony szárnyaló modernségét. Lépjen a 48. emeletre Saigon Skydeckbe, ahol megnézheti Vietnám gazdasági tőkéjének lendületes növekedését, vagy pedig a beiratkozási díjat az olasz kávé helyett elviselheti az 52. emeleti EON Heli bárban.

A toronytól gyönyörű, fákkal szegélyezett Dong Khoi, Saigon egyik legrégebbi utcája. Míg ez a divatos butikok és luxe márkás üzletek otthona, még mindig gyarmati francia eredete nyomán marad vissza a megújult örökségi épületek és elegáns szállodák révén. Az utcát a Majestic Hotel 1925-ben nyitotta meg, a folyó és a Caravelle Hotel között, ahol az újságírók beszámoltak az amerikai háborúról a bárszékekről. A Saigon Saigon bár ugyanazon a tizedik emeletén áll, ahonnan kilátás nyílik a belvárosra. A földszinti Café de l'Opéra, amely a gyönyörű Operaházzal szemben helyezkedik el, szintén jó állomás a frissítő és csicsóka számára.

Délután

Folytassa a nyüzsgő Le Thanh Ton-ot Ho Chi Minh város kereskedelmi központjává, és ebédeljen a Chi Hoa-ban. Ez a rusztikus hely a homestyle vietnami étkezésekre specializálódott, köztük a kissé emelkedett, mindennapi utcai ételeket, mint pl. A citromfüves marhahúst tartalmazó francia bagett, vagy a sült pho tészta. Ebéd után sétáljon 10 percet a Notre Dame katedrális gyarmati vörös-tégla eleganciájához. A katedrális mellett nézd meg Ho Chi Minh City dicsőséges központi postáját, amely 1886 és 1891 között épült. Az elegáns (és még mindig használatban lévő) épület legfőbb látványossága a város. Ezután folytassa a 30/4-es parkot a közeli újraegyesítési palotába, ahonnan a vasút kapujába léphet, amelyet a kommunista tartályok eltakartak, amikor 1975. április 30-án a város az észak-vietnami hadseregre esett. Több mint négy évtizede az épület 1960-as évek architektúrája és emlékezetes csarnokok teszik a város egyik legérdekesebb látnivalóit. Ne hagyja ki az alagsort, az alagutak labirintusa, térképekkel, helyzetszobákkal és 1960-as távközlési eszközökkel.

Este

Itt az ideje, hogy valaki más elvégezze a munkát, ezért ugorjon egy motorkerékpár vagy robogó hátán egy túra után, hogy felfedezhesse a várost sötétedés után - a Saigon esti forgalmának neonfényű izgalmával folytatva a legszórakoztatóbb lesz mindig két keréken van. Mind a Vespa Adventure, mind az XO Tours sok utcai ételt tartalmaz az éjszakai kalandjaikba. A kiemelés a grillezett tenger gyümölcsei és a jéghideg 333 sör a 2. kerületi kerületben; a város kétkerekű felfedezésére is lehetnek szeszélyes rock klubok vagy bohém zenés kávézók. A végső éjszakai lehallgatáshoz vonja le a város egyik izgalmas tetőterét. Nézze meg az Air 360 21. századi innovációját, vagy a folyó kilátásait a Majestic Hotel M bárjában.

Második nap

Reggel

A korábbi évszázadok során Cholon nyüzsgő kínai negyedje külön település volt, de a központi HCMC délnyugatra fekvő területe immár szerves része a város modern terjeszkedésének. Kezdje a második napot egy másik helyi reggelivel, ezúttal a Cholon Binh Tay Market baráti birtokoljaival, mielőtt tárgyalna a környező városi labirintusról. A utcák illatosak a gyógynövényekkel, a kirakatok kínai nyelvű jelekkel díszítettek, és a taoista és buddhista templomok a 19. századi katolikus templom közelében állnak. Lassan égő tekercsek illatos tömjén keret Thien Hau Pagoda, szentelt a kínai istennő a tengerészek; és a közelben a Phuoc An Hoi Quan Pagoda egy vörös, arany, zöld és sárga lázadás hozza létre a város egyik legszebb és díszes templomait. Egy részletesebb DIY sétaútra a környéken, vegye fel a kiváló példányt A Ho Chi Minh város felfedezése Tim Doling helyi történész (elérhető a kiválasztott Fahasa könyvesboltokban, köztük a nagy Nguyen Hue-n).

Délután

Ebéd a HCMC központjában a Propaganda bisztróban - kilátással a 30/4-es parkra, és regionális ételeket szolgálnak fel az ország egész területén - majd folytassa kb. 1 km-re nyugatra a háborús maradványmúzeumig. A XX. Században Vietnámot felvető évtizedes konfliktusok emberi tragédiája itt megdöbbentő és gyakran szembesülő részletekbe menő, de a múzeum látogatása elengedhetetlen.Győződjön meg róla, hogy felkeresi az emeletre, hogy megtekinthesse a Requiem kiállítást, amely a konfliktusban meghúzódó legendás háborús fotósok által készített képek látványos bemutatója, és nézze meg, hogy országa képviselteti-e a háborúellenes mozgalmat támogató plakátokat és fényképeket. Miután meglátogatta ezt a lenyűgöző múzeumot, folytassa a város buja Botanikus Kertjeit egy csendes tükröződéshez.

Este

Kezdje a kézműves sörrel a Pasteur Street Brewing Company-nál - néhány sört helyi összetevőkből, például Dalat kávéból vagy rambutanból és citromfűből készítenek -, mielőtt megpróbálná az éttermet és a The Racha Room éttermeit és bárjait. Egy ritkább élményért látogasson el a helyiekkel a furcsa és szórakoztató Quan Ut Ut-en. A "Oink Oink Cafe" névre keresztelt névvel ez a laza folyóparti étterem egy lassú főzött amerikai grillezést kínál egy vietnami centrifugálással. A Quan Ut Ut energiatakarékossági idejéből csak egy rövid ugrás a folyó mentén a District 4-re és a város egyik legjobb sötét helyszínére, a The Observatory-ra, ahol DJ-k és más előadók rendszeresen felemelik a tetőt. Vagy egy 10 perces taxival a 3. kerületben a cabaret stílusú Acoustic-hoz, és csatlakozzon az élő-zene-szerető fiatal vietnámi tömegéhez, hogy mindent elkeverj a punktól a flamenco és a pop fedelek közé.

Utoljára frissítve 2018 januárjában