A terméskrém: a sevillai top 10 fagylaltbolt

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

Egy olyan városban, ahol a higany nyáron 45C (113F) nyúlhat, és az év nagy részében melegen tart, a krémes zselé hűtése tiszta józan ész. Sevilla teljes skáláját kínálja heladerias (fagylaltozó), az óvodától kezdve az örömteli élményig.

Itt vannak a top 10 hely a fűszer és a sorbelet mintát a sevillai, miközben elkerülve azokat a radioaktívan világító türkiz és rózsaszín buborékgumi ízek.

Az eredeti - Helados Rayas

A sevillai 1980-ban alapított Heladal Rayas (facebook.com/heladería-rayas) egy régóta fennálló heladeria intézménye leállítja a hidegebb hónapokat - a tavaszról kora ősszel bátrabb, és krémmel és fenyővel jutalmazza -nuts, dulche de leche és tocino del cielo (karamell krém). Két helyszín - a Reyes Catolicos-ban, a fő bevásárlónegyed közelében, közel a modern építészeti látványossághoz, a Metropol Parasolhoz és a gombához hasonló, Setas néven ismert árnyalatokig.

Freskura a boho jelenethez

A csokoládé Alameda tömegének kiszolgálása, a Freskura (freskura.com) kedvencei közé tartozik a pisztácia, a csokoládé (szintén laktózmentes) és cremino (mascarpone, mogyoró és kakaó); nyáron a gyümölcskoncepciók szenvedélyes gyümölcsökre és körteire nyúlnak, míg a házi készítésű jégtakarók a citromban, az eperben és a narancsban elakadnak a szomjúságtól. Helyezzen egy kinti padon, hogy elnyelje a vibráló légkört.

Amorino-ban jönnek fel (fagylalt) rózsák

Amorino (amorino.com/seville), a híres olasz tulajdonban lévő lánccal (három ág, az egyik a régi városi falba épített) legmagasabb árakkal bizonyítja a minőséget - nincs probléma ott. A finom mész és bazsalikom ünnepe, Nocciola (mogyoró), vagy tiszta szicíliai citrusfélék. A szép ízletes rózsa, "szirmokkal", különböző ízekben, vizuális és élvezetes öröm. A székesegyházzal ellentétben a bőséges ülőhelyeknek köszönhetően a fáradt lábak nyugodhatnak.

Porto Bello a körúton

A helyszínen újonc, a Porto Bello (portobelloheladeria.com) körülbelül 30 ízvilágot, valamint göndöröst és szalonnát tartalmaz. A mintavételre szánt ízek magukban foglalják a mascarpone, a karamell és a füge kellemes házösszetételét, valamint a maláj krémes, vino dulce (édes malaga bor) és mazsolát. Mojito és szicíliai citrom a laktózmentes opciók közé tartoznak. Nagy előnye az élénk Alameda sugárúton található asztalokkal ellátott terasz, amely tökéletes az embereket nézni.

Elhada - a piaci zümmögés a Macarena-ban

Az élénk Mercado de la Feria külvárosában, a város legrégibb piacán, az Elhada (facebook.com/elhada-heladería) valószínűleg a város legkisebb heladeria. Beszélj Marieta-val a számláló mögött, hogy megkóstolhassák az ízletes ízeket, például a fekete sört, a kínai öt fűszert és a curry-t; vegye fel a tanácsát, és próbálja ki az utóbbit (kókuszdió és enyhe) együtt csokoládéval és mangóval - meglepően sikeres kombóval. Tavasszal tejmentes szenvedély gyümölcsei, citrom, mangó-sorbetek és keserű (sevillai) narancs. Négy kültéri asztal felöleli a csodálatos 15. századi mudéjar Pala de los Duqueses de Algabát.

Menjünk a Puro e Bio szerves táplálékkal

A Puro e Bio (puroebio.es) divatos belseje a Paseo de Colon folyóparadicsomával páratlan színű fából készült székekkel és csomagolódobozokkal kiegészítve olyan szerves jégkrémek, amelyek szokatlan ízekkel, például fűszeres gyömbérrel és fahéjjal egészítik ki. vegán lehetőségek, valamint a kókuszdió, a pisztácia és a csokoládé - valamint a klasszikus édes-fog kedvence dulce de leche (karamell) és mandula crunch. Induljon el egy fagylalt szendvicset házi sütemények használatával.

Kóstolja meg a város mágiát a Bolas-ban

Bolas (bolasheladosartesanos.com) Három szilva helyszínekkel rendelkezik Sevilla - a Calle Castilla a triana piacon, a központi Plaza Salvador mellett, és a Puerta de la Carne Santa Cruz-ban. Az ízek itt a legfontosabb spanyoloktól származnak (kecske sajt és birs lekvár, krémes sajt PX sherry-ben) a nemzetközi kedvencekhez, mint a sós karamell (meglepően kevés helyen kínálják), valamint legalább hat csokoládéfajtával, beleértve a laktózmentes és cseresznye a brandyben. Ön is megízlelhet egy bólintást a történelemhez Sevilla Mora (Mártól Sevilla - dió, mazsola, narancs és fahéj) és Medina (narancs, gyömbér és fahéj).

Az ínyenc mester - La Fiorentina

Félúton Calle Zaragoza, Joaquin Liria emporiumja (facebook.com/heladerialafiorentina) Sevillanos első választása (vegye figyelembe, februártól novemberig tart). Próbálja ki a torta de aceite íz (olívaolaj keksz, helyi specialitás), csokoládé csicseriborsással és áfonyával, vagy Sefard-Ice (olívaolaj, szezámmag, ánizs, méz, nap, alma, barack és dió), amely ünnepli a sevillai zsidó örökséget. Joaquin aláírása flor de azahar (narancsvirág), narancssárga színű aromás, Rick Stein csodálta. A Sevilla leghíresebb szállodájának Alfonso XIII-hoz fagylaltot is készít.

Kényelmes a vásárlók számára a Giolatto-nál

A Giolatto (giolatto.com) pezsgőfehér helyen, a folyó közelében, mintavételezzen spanyol összetevőket, például Valladolidból, Valenciai citromból és Huelva-i eperből.Ez utóbbiból egy sorbetta található, amely gluténmentes, cukormentes és laktózmentes, egészséges, csokoládé és rizs cseresznye ízekkel. A kúpokat az optimális ropogósodás érdekében melegítik, és a chocaholicsek kérhetik a csokoládé öntését a kúp belsejében.

Csatlakozz a helyiekhez a Heladeria Alfalfa-ban

Victor's bijou szomszédságában (facebook.com/heladeria.alfalfa) a buzgó Alfalfa kerületben az utcán enni, mivel az ülőhelyek minimálisak. Próbálja ki a hagyományos Sevillano ízeket - pestiño (sült mézesüveges tészta) vagy torrija (Francia pirítós) vagy dinnye nyáron - valamint a gyömbér- és citrom- és díjnyertes gin & tonic. A vegánok csokoládéból, mangóból, erdei gyümölcsökből és citromból választhatnak.

heti hírlevél.