Hipster Malmö egy nap alatt

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

Mindig a koszorúslány, soha nem a menyasszony, Svédország Malmö mindig is játszott Danniit a koppenhágai Kylie-val. Mégis, több mint egy évtizede, ez az egykori városi B-lister - melyet a bűnözés és a kavics jobban ismert - csendben újra feltalálta magát, mint a hűvös hűvös központ. Kíváncsi? Fogja meg a vonatot Koppenhágából, és engedje meg néhány alul radaros örömöt.

10:00 | Reggeli bajnokokkal

Ez csak egy 35 perces tömegközlekedési vonatút Koppenhága és Svédország harmadik legnagyobb városa között, de már a koffein is megfosztott. Töltsön üzemanyagot a sötétzöld Solde-ban (Regementsgatan 3). A gép mögött a 2005-ös Milk Art Bajnok Johan Carlström található. A velencei Caffè del Doge-ban tett kísérlet arra késztette őt, hogy nyissa meg saját olasz stílusú kávézóját, bár egy skandináv csavarral (betonacél, csempézett falak, tisztességes kereskedelmi bab). Ha tehetetlen vagy, válaszd a Cornetto (Olasz croissant).

11:00 | Keresse meg múzsáját egy erőműben

A Solde-tól könnyen megközelíthető a Moderna Museet Malmö (Gasverksgatan 22). A stockholmi ikonikus modern művészeti múzeum kisebb előőrsöge, a galéria a huszadik századi hatalomban helyezkedik el, melyet a svéd cég Tham & Videgård Arkitekter határozott bővítéssel lát el. Egy újabb kiállítás bemutatta provokatív videóművet az izraeli Yael Bartana művésznek.

13:00 | Dabble egy deli

A lélek táplálják, ugyanezt tegyék a hasukon a közeli NjutBarban (Stora Nygatan 23). Fél-olasz Alexander Näslund és felesége, Gabriella futtatva, ez a kávéház / vendéglátás ínyenc sajtokat és hideg vágásokat kínál Olaszországból, Franciaországból és Spanyolországból. A termékeket a Njut saját edényeiben használják, mint például bulgurasaláta, csirke, parmezán, pesto, paradicsom, olajbogyó és bazsalikom. Töltsön el egy másik példás espresso-t, amelyet díjnyertes bartisták készítettek.

15:00 | Fordítsd meg a ruhadarabodat

Állj meg a Spirit Stores-ban (Södra Förstadsgatan 25) a Scandi címkékhez, mint például az Acne, a Dagmar és a Ljung. A szezon végi értékesítés különösen jó alkalom arra, hogy itt menjenek (a 100SKR az akne kardigán számára bárkinek a lexikonban). A feltörekvő címkékhez nézze meg a Tjallamalla (Davidshallsgatan 15). A közeljövő Chique (Kärleksgatan 3A) a mennyei (főként női) szüreti szálak, cipők és kiegészítők (bármi a klasszikus Chaneltől a vakító 80-as giccsig). A divatiskolai fickók egyenesen a Très Bien Shopba (Friisgatan 6C) mennek, ahol nehéz megtalálni a címkéket, mint a Kitsuné, a Junya Watanabe, a Nigel Cabourn és az S.N.S. Herning.

18:00 | Toast egy fattyúhoz

Töltsd le a napot italokkal és vacsorával a Bastardban (Mäster Johansgatan 11), Malmö legújabb étkezési kedvence (gondolj háztáji bárra, szerelmes szarvas fejekre és szemes cukorkai pincérekre laza fekete nyakkendőkben). A menü - osztva "Hideg", "Faház" és "A sütőből" - a Scandi, az olasz, a spanyol és a francia befolyások biztosítják. A győztesek magukban foglalják a lelki melegítő ox-tail-and-tongue pite-t, a chanterelle gomba és a széles bab, valamint a grappa-tüskés pannacotta mártással. Fed és teljes, gyors visszatérés a Malmö Centralstationenhez és a vonat vissza a nagyobb, harcibb városba az Öresundon.

A Lonely Planet szerzője, Cristian Bonetto épp most fejezte be a koppenhágai találkozást és a skandináv Európa útmutatókat.