Szőlőskertek Horvátországban: az ínyenc aranytojás
Tartalomjegyzék:
- A szarvasgomba kereskedelme
- Hogyan tapasztalható szarvasgomba Horvátországban:
- Edd meg őket! Próbálja ki ezeket az éttermeket:
Ada Peters | Szerkesztő | E-mail
Videó: Szőlőskertek Horvátországban: az ínyenc aranytojás
2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-12 20:49
Akár vadon élő fekete szarvasgomba vadászni, akár rizottókban, tésztákban és omlettekben élvezni az ínyenc gombát, tökéletes hely az Isztriában, Horvátországban.
A szarvasgomba kereskedelme
A szarvasgomba-kereskedelem kevésbé olyan, mint egy üzlet, mint egy nagyon jövedelmező kultusz, amely egy drága, szagtalan, földalatti gomba körül forog, amelyet sötét erdőben szednek és egy kis vagyont értékesítenek. A bhakták azt állítják, hogy ha kóstoljátok meg ezt a kicsi, dió alakú finomságot, minden más íz úgy tűnik, piszkos.
A világon 70 fajta szarvasgomba van, ebből 34 Európából származik. A hagyományos szarvasgomba-termelő országok Olaszország, Franciaország és Spanyolország, de az isteni erdők három fajta fekete szarvasgomba és a nagy fehér szarvasgomba (az egyik legelismertebb a világon, 34 ezer kilónkénti kilónként).
Az iraki szarvasgomba legnagyobb exportőre a Zigante Tartufi. 1999-ben a cég tulajdonosa, Giancarlo Zigante és kutyája, Diana a világ legnagyobb szarvasgombját találta Isztrián, 1,31 kg súlyú és a Guinness Rekordok Könyvébe.
A szarvasgomba-vadászidény októberben kezdődik és három hónapig tart, amely idő alatt legalább 3000 ember és 9000-12.000 kutya sétál körül a nedves Motovun erdőkön. A szarvasgomba-termelő régió epicentruma Buzet városa.
Hogyan tapasztalható szarvasgomba Horvátországban:
Vegyünk egy szarvasgombás túrát
Ha szeretne szarvasgomba vadászatot szerezni, vegye fel a kapcsolatot a barátságos Karlić családdal, aki ilyen kirándulást szervezhet; forduljon angol nyelvű turnéhoz idő előtt. A túra tartalmaz egy történetet a szarvasgomba, a sajt és a szarvasgomba kóstolásáról, majd egy vadászat az erdőben, amely akár két órát is igénybe vehet.
Edd meg őket! Próbálja ki ezeket az éttermeket:
Sveti Nikola, P Orec
A kulináris innováció része az üzletnek ebben az elegáns étteremben a víz mellett. Nem tudsz hibázni a beállított menükkel, de a spárga és a fekete szarvasgombás halfaj filé egy élmény.
Vendégház Kvarner, Labin
A Titov Trg épületétől pár lépésre található étterme a tengerre néző terasszal, jó ételekkel és a helyiek hűséges követésével várja vendégeit. A Füzi (kézzel hengerelt tészta) és a szarvasgomba egy mérsékelt 80KN, ami alku a szarvasgomba vadászatának költségére tekintettel.
Konoba Marino, Pazin
A fuzi bőséges részeit játékkal, ombolo (csontozatlan sertésszelet) káposztával, és különféle szarvasgomba ételeket egy hangulatos kocsmában.
Stara Oštarija, Buzet
Ez az a hely, ahol a szarvasgombát próbálják ki az óvárosban. A szurkolók számára rendeljen egy lassú ízletes szarvasgombás menüt (645KN kettőért). Még fagylaltot is tartalmaz olívaolajjal és szarvasgombával! A klasszikus hely a völgyre néz.
Ajánlott:
12 legnépszerűbb turisztikai látványosságok Horvátországban
A történelmi városok és az érintetlen természet Horvátország egyik legfontosabb látnivalója. Zágráb vibráló fővárosa az ország legjobb múzeumainak, galériáinak, éttermeinek és vásárlásainak otthona.
Fővárosi konyha: egy ínyenc útmutató Canberrára
Keempat resor salju - masing-masing dengan sekolah ski sendiri dan restoran di gunung - cocok untuk pemula sampai kepada para ahli, tetapi tentu saja semua orang memiliki favorit mereka. Sekitar 15 km (25 menit berkendara) dari pusat kota, Coronet Peak adalah resor terdekat ke Queenstown dan karenanya paling sibuk. Dengan kombinasi yang baik dari pistes terbuka lebar dan jalur yang ditata rapi, ada banyak kesenangan yang bisa didapat di sini. Mungkin itu adalah resor terendah
Paznauntal: egy nyár tele tevékenységekkel és ínyenc jutalmakkal
Okrašena, barvita, marinirana po tradiciji - okus Portugalske se lahko zelo napolni. Nekaj prebavljivih nasvetov:
Ázsia legjobb olcsó ínyenc grub
Sungai Melaka jau keletą šimtmečių per Malaizijos Melaka miestą išmėgino, bet kartu su nuostabiais naujos prekybos centrais, atidarytais palei upių pakrantes ir boutique viešbučius, iš kurių atsiveria vaizdai į jo vaizdingus tiltus ir meno freskomis, šis nuleidžiamas vandens kelias atnaujinamas kūrybiniu miestų planavimu.
Egy ínyenc ínyenc útmutató Európa felé
Гонконг, як відомо, не є дешевим. Колишня британська колонія, розташована на березі Південно-Китайського моря, часто віддає переваги "найдорожчим містам світу" за високі ціни на небо, акрах шикарних торгових центрів та сліпучих проявів багатства (думайте, що магазини Rolex на кожному інший кут, жінки затискають сумки Prada, як вони грають таксі, ляльки в біжучих комірах).
