Logo hu.yachtinglog.com

Készült az USA-ban: Amerika első 5 sörvárosa

Készült az USA-ban: Amerika első 5 sörvárosa
Készült az USA-ban: Amerika első 5 sörvárosa

Ada Peters | Szerkesztő | E-mail

Videó: Készült az USA-ban: Amerika első 5 sörvárosa

Videó: Készült az USA-ban: Amerika első 5 sörvárosa
Videó: Shanghai Yuuki(上海遊記) 11-21 Ryunosuke Akutagawa (Audiobook) 2024, Április
Anonim

Az amerikai sört viccek alkották, jogosan így - de már nem. Manapság nagyszerű sört találhat mindenhol Brooklynból Oaklandba, a virágzó amerikai kézműves sörfőzésnek köszönhetően. Az ország 2000 sörfőzdék sokféle érdekes sört szivattyúznak, a hordóidős savanyúktól kezdve a belga sáskákig India Pale Alesig és a császári csapásokig. Ez az öt város kínálja a sörfőzdék, a kóstolótermek, a bárok, a palacküzletek és a gastropubok legjobb koncentrációját - a tökéletes hely a sörrel áztatott kalandokra.

1. Portland, Oregon

Portland a kézműves főzési mozgalom egyik epicentruma az 1980-as évektől kezdődően, amikor az ország első kis tételes kereskedelmi sörfőzdék egy része a város határában nyílt meg. Manapság a Rose City a legmagasabb sörfőzdékkel büszkélkedhet minden városban a világ 50-es pontján. Próbáljon meg egy pite Black Butte Portert a Deschutes Sörgyárban a Pearl Districtben, mielőtt az Upright Brewing postabélyléc méretű, földalatti kóstolóterme felé menekülne egy farmházban. A végső sörkonyhához a Higgins étteremben eszik, ahol a helyi, fenntartható ételeket szolgálják fel a tökéletes csendes-óceáni északnyugati és az importált sörökkel.

2. New York, New York

Korlátozott tér és magas bérleti díjak alakultak ki, és - mondhatnák - a Big Apple-i sörhelyet. A mesterséges sört itt nem a mikrohullámú sörfőzdei határozzák meg, hanem az innovatív bárok, a palacküzletek és a lelkes hazai sörfőzdék, akik megtalálták a módját, hogy a kézműves sör illeszkedjen a városba. Brooklyn városa vezette a díjat. A ritka Brooklyn Sörfőzde, mint a Brooklyn Lager, emlékezetes egyszeri cukrászokat készít, míg a hangulatos söröző étterem innovatív szezonális ételekkel és sajtokkal párosítja a söröket. A Manhattanben a The Blind Tiger Ale House a város legfinomabb sörcélja, amely kiterjedt csapválasztékkal és megbízható kocsmákkal várja vendégeit.

3. San Diego, Kalifornia

San Diego lehet a legismertebb hal tacos és megbízható surf, de ez a Southern California város ugyanolyan sört hot spot. Az elmúlt évtizedben minden méretű sörfőzdék felbukkant a San Diego megye köré, és sokan maguknak nevezték magukat ízletes, magas alkoholos sörökre, amelyek alkalmasak a pincészethez (vagy lassan, lassan lepillantva). A város legismertebb sörfőzdék közé tartozik a Green Flash Brewing Co., a Stone Brewing Co., a Pizza Port, a Karl Strauss Brewing Company és az elveszett apátság. Minta a város legjobb sörét a Hamiltons Tavern és a Bottlecraft söröző és kóstolóteremben. Tervezze meg az utazását, hogy egybeessen a San Diegó 10 napos sörhétjével, amely minden évben novemberben megy végbe.

4. Asheville, Észak-Karolina

Az Appalachi-hegység buja, hullámzó hegyei között fekvő Asheville egy régimódi város, ahol a szabadtéri lovagok és a sörök rajongói felszívják az ajánlatokat. A város első sörfőzde, a Highland Brewing Company 1994-ben nyílt meg, amely közel tucat követőt ihletett. Ma a város legjobb sörfőzdék közé tartozik a Pisgah Brewing, a Wedge Brewing Co. és a Green Man Brewery. Ne hagyja ki a szomjas szerzetes belvárosi helyét, belga sörökkel a földszinten, az amerikai sörök pedig az emeleten.

5. Chicago, Illinois

A Szeles Városban a sörök szerelmesei úgy érzik, mintha végül megkapnák, amit érdemelnek: egy komoly sörgumó, amely a porral lebonyolított több sörvárossá válhat. Nem csak az új kis sörfőzdék nyitják meg a város környékének minden típusát, a nagyobb sörfőzdék egyre inkább kibővítik a sör növekvő igényét. A Goose Island továbbra is a város legbiztosabb sörfőzdje, különösen miután 2011-ben az óriás Anheuser-Busch InBev-t vásárolta meg. A város kifinomult étkezési helyszíne számos gasztropóliát inspirált, köztük a The Gage, a The Publican és a Fountainhead.

Ajánlott: