Egy tökéletes hétvége Marseille-ben, Európa kulturális fővárosa 2013-ra

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

Készülj fel, hogy elcsábítsa Marseille vibráló kikötői városa. Ez a bájos város a franciaországi Provence régióban kiterjedt arckezeléssel esett át az európai kulturális főváros 2013-ig, és most világszínvonalú múzeumok, galériák és előadóművészetek büszkélkedhet. Engedje meg magának legalább 48 órát a Marseille lenyűgöző látnivalóihoz, és a drámai Les Calanques - Lonely Planet új Provence és a Côte d'Azur kézikönyv tökéletes hétvégi kirándulást kínál az utazásához, valamint minden olyan információt, amire szüksége lehet a francia napsütötte dél felé.

1. nap: Marseille legnépszerűbb látnivalói

Kezdje a Vieux Port (Old Port), a város születési helyén, ahol a tengeri örökség virágzik. Állítsa be a napot a La Caravelle-ben - ez a színpompás, emeletes búvóhely, gazdag fa és bőr, cinkbár és sárguló falfestményekkel díszített, kedvelt foltjai vannak a portside teraszon és jó reggelit.

Most lélegezzen be a térség történelmébe: a hajók itt közel három ezer évig vannak kikötve. A legfontosabb kereskedelmi dokkok az 1840-es évek északi részén fekvő Joliette területre kerültek át, de a régi kikötő továbbra is virágzó kikötő marad a halászhajóknak (friss hajók fogása minden reggel), élményhajók és turisták számára.

Ezután sétáljon át a vadonatúj Musée des Civilizations de l'Europe és a Méditerranée (www.mucem.org) a kultúra és az árnyék helyszínéül. Frissítse magát ebédelni a La Passarelle-ben (52 rue du Plan Fourmiguier) - mindaz, ami a falakkal körülvett kertben nő, valami a túlnyomórészt szerves menüben történik, és más termékek szigorúan helyiek.

Jól táplált, ideje felmászni a Bazilika Notre Dame de la Garde-hoz (vagy elkerülni az 1 km-es sétát a 60-as busszal vagy a turistavonattal). Mindenütt, ahol Marseille-ben jársz, a 19. századi római-bizánci bazilika, amely Marseille legmagasabb pontja, a La Garde-ot foglalja el. A dombtető 360 fokos panorámát nyújt a városi terrakotta tetején. Az északi homlokzat golyópontjai és szeméthegyei bizonyítják az 1944-es Marseille-féle felszabadítási csatát.

Alternatív megoldásként fedezze fel a görögországi Massilia településének Le Paniert. A Grand Rue követi az ősi utat, és megnyitja a Place de Lenche-t, a görög piac helyét. Még mindig a helyet vásárolni kézműves termékek. Ne hagyja ki a Centre de la Vieille Charité-t, egy korábbi munkaházat, amely most kiállításokat tart.

Készítsd el a napodat a közeli, kiváló Le Café des Épices (4 rue du Lacydon) éttermében … gondoljátok a tintahal tintapagettje szezámmal és tökéletesen főzve fésűkagylóval, vagy nyáron sült burgonyával, korianderrel és citrusokkal, a nap fogása tetején. A bemutató kifogástalan, a dekoráció játékos, a személyzet barátságos, és a hely megbízhatóan töltődik (fenntartások nélkülözhetetlenek).

2. nap: ugorj át egy hajón és menj le bouillabaisse

A második napon, a Les Calanques csodálatos türkizkék vizein vehet részt. Ez a vad és látványos, 20 km hosszú, sziklás hegység feszültsége alkalmanként megszakad a kis idilli tengerparton, amit lehetetlen kajak nélkül elérni. A Marseillaisok ápolják a Calanques-t, és jönnek, hogy felszívják a napot vagy egy hosszú túrázást. A hegységeket 1975 óta védik, és különleges növény- és állatvilágot fedeznek fel: 900 növényfaj, Bonelli sas, Európa legnagyobb gyíkja (60cm Eyed Lizard) és leghosszabb kígyó (2m Montpellier kígyó).

Októbertől júniusig a legjobb módja annak, hogy megnézzük a Calanques-ot (beleértve az 500 km-nyi szárazfölddel a masszív szárazföldi Massif des Calanques-ot) a sok maquis-line ösvényen. (A nyár folyamán a tûz veszélye miatt közeledik a pályák: hajóútra indulnak, bár nem hagyják abba, hogy úszni tudjanak). Ellenkező esetben hajózni vagy tömegközlekedéssel járni. A Marseille idegenforgalmi irodája vezetett sétákat vezet (nincsenek gyerekek 8 éves korig), és információkkal szolgálnak az ösvény lezárásáról.

Egy másik lehetőség az, hogy elkapja a Frioul Ha Expresset, hogy élvezze a Monte Cristo intrigáit a Château d'If-ban, Franciaország egyenértékű Alcatraz. A foglyokat osztály szerint rendezték: a legszegényebbek az ablak fenekénél, a leggazdagabbak a fizetett magán celláknál.

Bármelyik kirándulást választja, jutalmazza a felfedezést bouillabaisse képeslapon - szép Vallon des Auffes. Eredetileg a halászok főzték a fogási maradékot, bouillabaisse Marseille aláírása. Igaz bouillabaisse tartalmaz legalább négy különböző halat, és néha kagylókat, ezért legalább két embernek szolgált. Ne bízz az olcsó bouillabaisse ígéretes turistacsapdákon; az igazi McCoy személyenként körülbelül 55 eurót költ, és 48 órát le kell foglalni, elegendő időt kell biztosítani a megfelelő összetevők beszerzéséhez.

Két részből áll: a húsleves (leves de poisson), gazdag paradicsommal, sáfránygal és édesköményzel; és a főtt halat, csontozott tableide-t és egy tálon. Az oldalon krutonok és Rouille (kenyérsűrített fokhagyma-chili-bors majonéz) és reszelt sajtot, általában gruyère-t. spread Rouille a krutonnal, tetejét sajtokkal, és ússzuk le a levest. Készülj fel egy hatalmas étkezésre és tányér fokhagymára.

Salivating for bouillabaisse vagy Provence más tantalizing ízét? Lássuk fel a vadonatúj Lonely Planet egy példányát Provence és a Côte d'Azur kézikönyv hogy megtervezze az utat.