Top 10 dolog, amit Trinidadban, Kubában lehet csinálni

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

Az UNESCO világörökségi helyszíne Trinidad, Kuba, a 19. századi cukor és rabszolga kereskedelmére épült. 1827-ben a régió 56 legnagyobb cukorgyárának egyike a világ legnagyobb cukornádát vette be - csaknem egymillió kiló fehér préselt kristályt. Ez a hatalmas, feltűnő gazdagság alakította ki a várost, és semmiféle költség nem kímélte meg a legszebb spanyol gyarmati kastélyokat, tornyokat és templomokat, amelyek még mindig ennek a nyereséges korszaknak az örökségéhez tartoznak.

A város északi részén, a higgle-piggledy macskaköves utcák az Escambray-hegységbe kanyarognak, ahol a természet meghívja a kalandos utat; Déli irányban az út egyenesen a napsütötte felé tart, a Karib-tenger fehér sivatagában. Új magán éttermek táplálják a város éjszakai életét, amely boldogan részt vesz a korai órákban, amikor az afro-kubai mozik, disco, salsa és fiú versenyeznek a közönség - és a résztvevők - a Trinidad fürtözött esti vacsorákban. Ez egy mámorító keverék - itt van, hogyan lehet a legtöbbet kihozni a trinidadi utazásból.

Kulturális gyalogtúra

A Plaza Mayor a város pivotja, amely körül az 1892-es mézeskalács La Parroquial Mayor templom, a sherbet árnyékos Palacio Brunet (a Romántico Múzeum), a türkizkék cukorbaron Sanchez Iznaga kastély (Museo de Arquitectura) és a Ortíz Palacio galériája. A déli fekvés a korábbi 1830-as Cantero cukor palota (Museo Histórico Municipal), melynek belső terét Baccarat kristály díszíti, freskófalak, márványszobrok, finom gyöngyszemekbe ágyazott jóképű bútorok, hűvös Sèvres vázák, hatalmas virágos angol nyelvű porcelán étkezdék és kiválóan hímzett csipke. A régi San Francisco-kastély ikonikus vonzó tornya (ma a Lucha Contra Bandidos Nemzeti Múzeum) uralja a várost.

Legjobb Trinidad háziasszonyok

A kubai legelegánsabb háztartások többsége Trinidadban található. A következők a mi kedvenceink: a dicsőséges, divatos építészet, a díszített spanyol csempék, a vésett bútorok és a gyönyörű csillárok kombinációja, valamint a Trinitario család melegsége és fogadtatása:

• A 19. századi Casa Muñoz
• A 19. századi Casa Meyer
• Casa El Suizo (hívja +53 772821).

Picnicking és kerékpározás Ancón strandjára

Ciklus Trinidadból a halászfaluhoz és a népszerű Trinitario hétvégi fesztiválhoz a La Boca-hoz, mielőtt déli irányba lökni Ancón fehér homokjára. A szuper barátságos Hostal El Oasis-ban kerékpárokat kölcsönözhet, és friss élelem, őszibarack, mangó és banán piknikezhet az Oasis tulajdonosa Teresa Lería virágzó, díjnyertes teraszos kertjéből.

Trinidad Afro-kubai örökségét

A Trinidad 1827-es cukrotüzelésű forradalmának csúcspontján 56 cukormarát több mint 11 000 rabszolgának kezeltek. Az afrikai nyugati partról szállított rabszolgák magukkal hozták a vallásaikat, és a hiedelmeket a Orishas (szentek) a joruba vallás fennmaradt és fejlődött. Santería egy szinkretikus vallás, amely a római katolicizmus és a joruba vallások egyesítéséből és ma, a Santería gyakorlatának tróntudományi papjaiból áll. Julio Muñoz a homestay házából A Casa Muñoz vezetett látogatást tesz egy hiteles Trinitario szentélyébe santero (pap) Santería. A Calle Echerri Palenque de los Congos Reales helyszínén látható Rumba, az afrikai testvériségek által gyakorolt ütőshúzó, szexuálisan feltöltött udvarlatánc.

Gőz vonatút a Cukor Mills völgyébe

Egy antik vonat, amelyet egy modern mozdony vezetett, az Agabama-völgybe, az úgynevezett Cukor Mills Unesco védett völgye. A vonat a Hacienda Iznaga és rabszolga tornya felé húzódik, amely ma már a hullámzó dombokra néz. Ebéd után a régi ültetvény-halászatban fedezze fel a szacharinos forradalom rejtett romjait. A Hacienda Guáimaro belseje az olasz művész Daniele Dal'Aglio egzotikusan halvány freskói, míg a San Isidro de los Destiladeros malom maradványait egy hatalmas lángfák ágai keretezik.

Vidéki sétaút és sült sertéses ebéd

Amíg az Agabama-völgyben jársz, ápolja a királyi tenyerét és az antik relikviákat, amelyek felfedik a régió gazdagságát - a vasúti híd és a gőzmozdony megállítása, egy gyarmati vendéglátóhely - mielőtt letelepedne egy kemény munkával nyomja meg. Frissítés után Guarapo (cukornádlé), valamint egy szirup citrom, hogy semlegesítse a szuper édes ízét, ásni egy teljes ropogós ebédet a Restaurante Ingenio Abajo. Rengeteg sertés karcolás (Chicharrones) benne vannak!

Tanulás tánc salsa

A szalag érzéki, energikus nyolc számjegyű ritmusa a kubai élet nagy része.Az afrikai dobok, a spanyol gitár és az impulzusos ütőhangszerek dallamát a lábadon tartja, és idővel megdönti a partner által vezetett tánc zenéjét. A salsa lépései azonban kicsit dolgoznak, ezért regisztrálj a Trinidad's Casa de la Cultura óráira (kapcsolattartó, Julio Reinoso Espinosa, +53 41 994308), mielőtt bemutatnád az új készségedet a város legkedveltebb salsa helyszínén - templom lépcső alatt a Casa de la Música.

Az Escambray-hegység túra

Az Escambray menedékház bokrok, trópusi madarak, pálmák és vízesések magas, hűvös hegyei. Túrázzon a Topes de Collantes park erdei ösvényeivel egy kubai útikalauzban (javasoljuk a Gaviota Tours, +53 42 540117) madártollat és hullámzó kolibri körül, mielőtt a Caburní vízesés türkizkék zöld medencéjében lehűlnek.

Trinidad új étkezési jelenete

A Trinidad séfjei és vállalkozói élvezik a kubai új magánjogi törvényeket és a magánszféra megnyitását paladares (éttermek). Az egyre növekvő csomópontunk:

• Restaurante San José (Maceo No 382, +53 71 994702) - grillezett snapper és édesburgonya számára.
• Vista Gourmet (Callejón de Galdós 2B, Ernesto V Muñoz és Callejón de los Gallegos között +53 41 996700) - grillezett polipba mangó mártással és homárral.
• Café Don Pepe (Calle Piro Guinart sarkában Calle Echerri, +53 41 993573) - a tökéletes árnyékos visszavonulást egy frissítő gyógynövény vagy kávézó egy rejtett udvaron.

Lovaglás és lovas suttogás

Az élet a Trinidad városban még mindig nagyon összefonódik a rutin el campo (a vidék). Szerelje fel a jól ápolt lovakat, hogy felfedezzék a völgyi életet és a mangófák árnyékolt ösvényeit egy nyugodt trottal az El Pilón vízesésig a Cukor Mills völgyében. Rázza le a por és a verejtékezést a mély, hűvös barlangi medencében, a vízesés alatt. Délután, értsd meg a lónak azt a gyakorlását, hogy suttogja egy kubai embert, aki a technikát gyakorolja.

A Cubatur és a Trinidad Travels két ajánlott utazási iroda a Trinidad területén.

Ezt a cikket 2017 júliusában frissítették.