Top 10 szokatlan hely a borkóstoláshoz az Egyesült Államokban

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

Szerintem a bor az Egyesült Államokban csak a nyugati partról származik? A veszteséges és időjárásfüggő szőlőültetvények vereséget és borokat állítanak el ezen a sokszínű területen, a Vermont Champlain-tó bucolic partjain át a vulkánfülű Hawaii-szigetekig. Még a kaktusz-ország Arizona, otthona a Grand Canyon, nő a bortermelő szőlő. Itt van tíz olyan állam, amely megérdemli a szigorú ellenőrzést.

Hawaii

Montana

Élvezze a Big Sky Country-t egy ízzel vagy három a családi vezetésű Mission Mountain Winery-ben (missionmountainwinery.com), amely közvetlenül a Flathead Lake-en található, a Mississippi nyugati legnagyobb természetes édesvizű tava. Hat hónapos termesztési szezon és -20 ° C (-28 ° C) téli hõmérséklet esetén csak a fajták, mint a Pinot gris és a Chardonnay képesek felhúzni ezt az éghajlatot; további szőlő származik a Washington szőlőültetvényeiből. Próbálja ki a Sundown-t, egy könnyű bogyó rosét vagy a nem tölgyes nevető ló Chardonnay-t. És a Cocoa Vin, a csokoládé kikötő, az édes fogak számára.

Vermont

A Vermont első pincészete, a Shelburne Vineyard (shelburnevineyard.com) a tiszta Champlain-tó partján fekszik, 30 perccel Burlingtontől délre. Próbálja ki a Cayuga-t, a Chardonnay-Riesling keveréket vagy a Vidal Blanc késő szüretet, kiegyensúlyozott desszertbort. Közép-Vermonton a Neshobe-folyó pincészet (neshoberiverwinery.com) közös fajtait kínálja, mint a népszerű vörös keverékük, a Purple Haze, valamint egy maroknyi fekete ribizlibor, jeges almabor és méz - mézbor, amely az összes őse erjesztett italok.

Texas

A texasi bor ritkán teszi azt az államon kívül. Miért? A texasiek büszkeek, és a legtöbbet fogyasztják. Húzd fel a fasorok, hogy kettős pincészetek és a fickó öntés valószínűleg sport egy cowboy kalap és Texan csizma. A borok nagyok és merészek, mint az állam. És míg sok pincészetek forrást szőlő messziről, Perisso szőlők (perissosvineyards.com) a Texas Hill országban csak 100% texasi szőlőt használ. Kóstolja meg a Malbec-t, miközben piknikasztalra ültetik, tekintettel a helyi várra.

Alaszka

Minta bogyós gyümölcsű borok, mint a Shirazberry (Shiraz szőlő a málna) a Bear Creek Pincészet (bearcreekwinery.com), miközben figyelembe a Kachemak Bay. Nem akarsz elmenni? A pincészet luxus szállást is kínál; A vendégek a helyszíni cedar pezsgőfürdőt is használhatják (természetesen borukban is). Alternatívaként kóstolja meg az alaszkai bogyókból és vadvirágokból készült kis tételes borokat az Alaskan Wilderness Winesben (alaskawildwine.com). Salmonberry borunk, a fahéj, a szegfűszeg, a vanília és a vadon élő lazacfehérje, a málnahoz hasonló natív aljas bogyó érdekli őket, de nagyobb és enyhébb.

Kansas

A Grace Hill Pincészet (gracehillwinery.com) egy másik hely a hagyományos bornevek miatt: kóstolja meg a száraz Beach Day rozéját vagy a Kihúzható Shed vörös színét, miközben pihenésre vágyik a széles teraszon, amely a szőlőre néz. Eközben a legfrissebb Kansas kölyök, a Crooked Post Winery (crookedpostwinery.com) 2014-ben nyílt meg, és kis választékot kínál a fajtákból, köztük egy fűszeres Valvin muskot és egy félédes Traminetet. A betakarítási időszakban (augusztus és szeptember között) mindkét pincészet üdvözli az önként jelentkezőket, hogy csatlakozzanak a szórakozáshoz és segítsék a szőlőszedést (regisztrálásra van szükségük, ellenőrizni kell a megfelelő honlapokat a menetrendekhez).

Florida

A Napfény Állam a San Sebastian Pincészeten (sansebastianwinery.com) túlmutat a narancson és a pálmafákon, ami a történelmi St Augustine-i történelmi keleti part vasútépületében kínál ízeket. Megjegyzés: Valószínűleg egy palackot szeretne eltölteni a helyszíni borozójukon és a jazz klubban, a Pince felett. Vagy próbáld meg a Dakotah Winery (dakotahwinery.com) legnépszerűbb kedvencét, a félig édes vörös Noble-t, mielőtt kipróbálnák Zen-szerű koi ponty-tójukat és a rezidens fa kacsákat.

Arizona

Az arizonai borok ütköznek, mert keményen dolgoznak ezen a szárazabb, sivatagos éghajlaton. A Village of Elgin Pincészet (elginwines.com) még mindig szőlőt gyalogol, és a borok olyan játékos nevekkel büszkélkednek, mint a Tombstone Showdown, száraz fehér, Sauvignon blanc és Colombard szőlővel. A Charon-i Szőlőskertek (charronvineyards.com) a Tuscontól fél óra alatt fekszik a Santa Rita-hegység szélén, 4200 méterrel a tengerszint felett. Azt mondják, hogy a Rincon Red, a Merlot és a kancellár szőlő keveréke, jól megy bármit a grillből a csokoládé tortához. Az egyetlen módja annak, hogy eldöntse, egyetért-e azzal, hogy ízelítőt, ízlést, ízt … tudjuk, ez egy kemény élet.

Nevada

A Nevada legrégibb pincészete, a Pahrump Valley Pincészet (pahrumpwinery.com) a Mojave-sivatag közepén verte meg az esélyeket és szenzációs borokat állít elő.Látogatás októberben? Ne hagyja ki éves szőlőtörmeléküket (regisztráljon online, hogy egy helyet biztosítson, mint egy gém, ez garantált nevetés). Vagy vacsorázzon a helyszíni étteremben, a Symphony-ban, a díjnyertes fehérje után. Ó, és csak egy óra van a Vegas-szalagtól.

Kentucky

Az Equus Run szőlőültetvények (equusrunvineyards.com) a borokat egy korábbi mezőgazdasági szerszámházba öntik, melyet a mai rusztikus kóstolóterem készít. Még a szőlőültetvények is élõk voltak, mint szarvasmarha és dohány mezõk, és mindez Kentucky bluegrass régiójában fekszik, amelyet lovas farmok vesznek körül. A helyi zenészek kültéri kő amfiteátrumukban nyári koncerteket szerveznek, és az örömök örömmel csalogatnak - nézzük meg az élethosszig tartó ló szobrokat.