Barbados rum itatóknak

Barbados rum itatóknak

"Van egy idő és egy hely" a Mount Gay Rum szlogenje, és senki sem találja a kifejezést, mint a világ legrégebbi kereskedelmi rum-lepárlójának otthona: Barbados. Ez az édes arany nektár a nemzet kultúrájának alapvető része, a Karib-tenger kedvenc szesznyere.

A calypso-ban és a soca-dalokban rekedt, és a saját fesztiválján ünnepelt, a bajániai rumot a helyi ételeket ízesítik, és mindenhol a helyszínen szolgálják fel. Barbados "Cukor és Rum" története, amely magában foglalja a történelmi ültetvényeket és a lepárlóüzemeket, még fel is tette a kulturális örökségi helyek kísérleti listáját, amelyet az UNESCO feliratozására figyelni fog.

A Nyugat-India legkeletibb szigete a nagyjából lapos táj és a jó talaj és csapadék miatt köszönhetően a 17. század közepén a legkorábbi sikeres cukoripar az angol karibi térségben működött. Az ültetvény rabszolgái először azt fedezték fel, hogy a melasz, a cukor-finomítási folyamat mellékterméke egy "nyaló ördög" vagy "rumbuillon" néven ismert nyersolvadékba erjeszthető, de 1703-ig az angol üzletember, Sir John A gonosz megalapította Barbadosban a világ első helyesen kereskedelmi rum vállalkozását, miután finomította a lepárlási folyamatot, hogy olyan italokat állítson elő, amely ma is szinonimája a szigetnek.

Akár egy hajóutazást, akár egy-két héten át tartanak (erősen ajánlott), rengeteg idő van arra, hogy belépjen a szellembe - anélkül, hogy elhagyná a partot.

fesztiválok

Nem meglepő, hogy Barbadosnak van egy fesztiválja a rumra - a "rum" az évente megrendezésre kerülő Food, Wine & Rum Festival (foodwinerum.com) kulcsszava. November végén négy napig tartott, ez a kemény dolog az odalátogató étkezési események ütemezését mutatja be a szigeten, a bor- és rum-páros vacsorákról a partikra, felugró ételeket és bárokat, főzéses bemutatókat és calypso sávok.

A Rum számos más szigeti fesztiválon játszik szerepet, például az augusztusi Crop Crop-ban, amikor az egész sziget lényegében egy nagy, jól kenhető partivá alakul át; A februári Holetown fesztivál Barbados első településének emlékére; és a húsvéti Oistins Fish Festival, a halászati ​​ipar ünnepe.

Pálinkafőzde túrák

A Bridgetown kikötője közelében található Mount Gay Rum Látogatóközpont népszerű kirándulás a körutazások tömegéhez. A látogatók hallgatják a lepárló történelmének lepusztulását, egy rövidfilmet nézhetnek, és persze véget érnek egy rum-kóstolással. Nem sok látnivaló van itt (többnyire palackozás - a St Lucy-ben lévő tényleges finomító nem nyitott a látogatóknak), de a félórás turné szórakoztató, és véget ér a nagy belső bárban, ahol tovább maradhat egy slap-up koktél. Forró tipp: vásárolja meg rumját az ajándékboltban; drágább a repülőtéren.

A Mount Gay, azonban csak egy a négy lepárló a szigeten. A Szent Péter-hegység lábánál a Szent Miklós apátság a legrégebbi Barbados ültetvényházak és hosszú története a rumtermelésnek; a jelenlegi tulajdonosai modern mechanikai rendszereket szállítottak a hagyományos lepárlási folyamat mellett. Az US $ 30 jegyár belépést jelent az 1660-ban épült Jacobeai stílusú ház antik stílusú, földszinti szobáihoz, egy kis moziba, amely a sziget életének filmjét mutatja be az 1930-as években, a rumlepárló (kóstolással) és a Cherry Tree Hill , a mahagóniák történelmi sugara.

Ezt követően a szomorú tengerparti West Indies Rum Distillery 1893-ban nyitotta meg kapuit Szent Mihály déli plébániáján. Cockspur rumot együtt Malibuval és Popov vodkával hozta évtizedekig, mielőtt elkapta az amerikai országos művész, Kenny Chesney szemét. a sziget életének szerelmét saját márkájú rum keverékekbe (gondoljon: kókuszos fűszeres, banánkrém) a Blue Chair Bay Rum (bluechairbayrum.com) felirat alatt. A $ US10 túrákat túrázik.

Végül a Foursquare Rum Distillery 1636-ban nyerte el a régi St Philip cukorgyár helyszínét. Nyolc hektár ültetvényt park és szórakoztató park gyönyörűen parkolta, míg a gyár és az ültetvény épületei eredeti állapotba kerültek. A Rum Sixty Six (rumsixtysix.com/) gyártmányú szeszfőzde mellett számos látnivaló található az ingatlanon, beleértve a cukorgépészeti múzeumot, a népmúzeumot, a palackozó üzemeket és az üvegfúró stúdiót. Az önkormányzati túrák ingyenesek, ezért csak sétáljon be, és kövesse a jelzett sétaútat.

Rum üzletek

Több mint 1500-as számozás a szigeten keresztül (legalább minden faluban), a barbadiai rum boltok annyira része a szigetnek, mint a kocsma Nagy-Britanniának. Általában élénk színekkel és / vagy egy ital márka élénk színével festettek, ezek az egyszerű fából készült boltok árusitást vagy apró üvegeket árusítanak, valamint a rendre megrendelt szigeti ételeket. Mintak egy válogatott kedvencek a rum bolt turnéján (barbados.org/barbados-rum-shops).

Csónakázás

A Barbados nyugati partja mentén közlekedő rumos lyukasztással a sziget egyik legnépszerűbb napi kirándulása.A Cruise Operators bőséges, a Jammin Catamaran Cruises (jammincats.com) és a Black Pearl Party Cruise (barbadosblackpearl-jollyroger1.com) által kínált "napsütéses hajókirándulásról" a meghitt és nyugodt Cool Runnings (coolrunningsbarbados.com) és a Calabaza Sailing Cruises (barbadossailingcruises.com). A legtöbben középpontjában az all-you-can-in-drink rum punch (és egyéb italok), az ebéd és a snorkeling megáll.

Bars

A rum boltjai tetején Barbadoban rengeteg rács van, és nehéz lesz megtalálni azokat, amelyek nem szolgálnak rumra! A városban található legjobb koktélok közül néhányat magasabb színvonalú éttermekben szolgálnak fel, mint a The Cliff (thecliffbarbados.com) és a Cin Cin (cincinbythesea.com). Hozzáférhetőbb a Scarlet (scarletbarbados.com), egy elegáns, pop-art díszített koktélbár és bisztró egy piros festett házzal a fő nyugati partján.

Idő a lövésekre? A Harbor Lights (harbourlightsbarbados.com), a szabadtéri éjszakai klub a Bridgetown peremén áll Barbados legjobbnak, vagy a sziget legnagyobb és legjobb éjszakai életének központjában, a St Lawrence Gapben. Ha pénteken tartózkodik a városban, menjen Oistinsbe - minden héten ez a halászfalu egy hatalmas utcai partira készül. Mossa le a frissen grillezett halat hal rum punch és tánc a calypso ütemeket.

A Lonely Planet Destination Szerkesztője, Barbados Tourism Marketing (Barbados Tourism Marketing)visitbarbados.com) Coconut Tours (Coconuttoursbarbados.com), A daru (Thecrane.com) és a Port Ferdinand (Portferdinand.com). A Lonely Planet közreműködők nem fogadják el a freebies-et cserébe a pozitív lefedettségért.

Megosztás:

Hasonló Oldalak

add