Történelmi Philadelphia: felfedezi Amerika első világörökségi városa

Történelmi Philadelphia: felfedezi Amerika első világörökségi városa

Amikor a Philadelphia nevezték az USA első világörökségi városa 2015-ben, a tisztelet elismerte a város kitörölhetetlen lenyomatát az amerikai történelem, és kiterjesztése, a modern világ. Az USA legrégebbi városainak egy jól időzített díja volt; még Philly történelmét, az építészettől az ikonográfiáig is elismerték, a város élelmezést és éjszakai életet élvezett.

Amikor a díjat bejelentették, előfordulhat, hogy a New York-i és a bostoni közeli környezettől kissé megdöbbenve hallották - az északkeleti városok közötti rivalizálás ugyanolyan régi, mint maguk a városok. Talán ugyanakkor a Testvéri Szeretet városa mosolygott magának, egy Yards Pale Ale-t és egy kicsit büszkélkedhetett. Philly: amikor itt utazol, menj át a klisékkel - igen, vannak sajtolták, és jóak - és olyan magatartást találsz, amely nem hajlandó játszani a második hegedűt, semmit sem.

Bár a World Heritage City-díjat nem adták Philadelphiában, a város fontosságának implicit felismerése az Egyesült Államokban megerősítette a térség magabiztos önérzetét. Pennsylvaniában Robert Morris szenátor ugyanúgy mondta a 18. században; Morris számára Philadelphia "az Egyesült Államokban volt, mi a szíve az emberi testnek a vérbe keringésében".

Az óváros felfedezése

Az Egyesült Államok egyszerűen nem létezne a mai inkarnációban, Philadelphiában, amelyet 1682-ben alapítottak. Ez a függetlenségi csarnok városa volt, ahol az amerikai önrendelkezési törekvéseket és az Alkotmányt felvázoló Függetlenségi Nyilatkozatot, megvitatták és elfogadták.

A The Hall a Függetlenségi Nemzeti Történelmi Parkban található, amely Philadelphia óvárosát horgonyozza, közismert nevén az ország legjelentősebb négyzetméteres mérföldeként. A területet csipkéből, vörös téglából építették, és azokat a vállalkozásokat, amelyek határozottan "koloniális furcsa" esztétikát fogadnak el (ami nyilvánvalóan éjszaka eltűnik, mivel a környéken néhány népszerű bár található).

A közelben találja a Benjamin Franklin Múzeumot, amely az excentrikus Alapító Atyának, a feltalálónak, a nagykövetnek és a legendás kite-szórólapnak szentelt. Körülbelül fél mérföldre van a kiváló Nemzeti Alkotmányközpont, egy mesésen interaktív, mélyreható múzeum, amely feltárja az USA irányadó dokumentumának történelmét és ideológiáját.

Az óvárostól csak nyugatra van a Centre City, Philadelphia legsűrűbb területe. Ez egy olyan terület, melyet a város néhány Trinity Homes töltött be, három lépcsővel egy lépcsővel, egy emeleti szoba. Rendkívül szórakoztató élni, amíg el nem éri az ajtót, és emlékszik, hogy a kulcsokat az éjjeliszekrényen hagyta két emeleten.

Ez is ott található, ahol Philly gyönyörű városháza található, amely az Amerikai Építészettudományi Intézet legkedveltebb amerikai építészeti listája. Az utca túloldalán a Reading Terminal Market, egy többnemzetiségű élelmiszer-udvar, ami nagyszerű a gyors harapásért.

A régi etnikumok megfelelnek a városi étkezési trendeknek

Apropó élelmiszerről Philadelphia nem hiányzik a kulináris tétekben. Ez még mindig egy olyan város, amely a sajtokból és a koporsóból származik (a közép-atlanti reggeli és az ebédből készült hús, amelyet a disznó minden bitjeiből készítettek, ami nem tett semmi mást). De a város gyorsan dicsőséges környékei olyan kortárs étkezést kínálnak, amely gyakran a régi iskola mellett áll.

Fishtown kitölti a klasszikus dzsentrifikációs ellenőrzőlistát: az egykori munkásosztály szomszédságát, amely egyre inkább elárasztja a külvárosokban menekülő 20 és 30 éveket. A kagylókat a szellemesen szigorú Kraftwork-on (kraftworkbar.com), vagy a klasszikus szendvicsek újbóli bevetéséért a Paesano (paesanosphillystyle.com) felé fúrják. Tudjuk, miért zűrzavar a klasszikusokkal? Mert olyan jó, mint egy olasz borjúszendvics, amikor kifogástalan összetevőkből készül, még jobb.

Bár a vonalak hosszúak lehetnek, a Pizzeria Beddia (pizzeriabeddia.com) pite működik egy másik szinten. Ez a klasszikus East Coast pizza, de a farm-to-table érzékenység. Amikor önnek kell egy italra és egy élő zenére az étkezés után, menjen Johnny Brenda (johnnybrendas.com) címére, amely Philly földalatti szenvedélyét összekapcsolja a zenével az előfeszítés hiánya miatt.

A Passyunk Ave régóta csodálatos mérföldnyire van Philadelphiában. Napjainkban az éttermek hetente felbukkannak a East Passyunk környékén. A Noord (noordphilly.com) lazac, kagyló és sötét kenyér jó munkát jelent a skandináv konyhák képviseletében. Ha át szeretne ugrani a világ másik oldalára, vigye el az illatos rizs ételeket és a gazdag indonéz curry-t a Ramayana-ban (facebook.com/ramayanadepot).

Két étterem híres híd az USA-ban és Európában. Laurel (restaurantlaurel.com) egy ragyogó francia étterem, melyet a legjobb amerikai termékekből származó összetevők jelentenek.A Philly nehéz az olasz ízületeken, amelyek mindig tökéletes táplálékforrást jelentenek. Brigantessa (brigantessaphila.com), fahéjjal párolt kecske és kolbászt töltött fürj, a klasszikus bevándorló konyha új szintre emeli.

Míg a környéken jársz, ne hagyd ki Mr. Martino Trattoria (1646 E Passyunk), egy vörös mártás olasz ülőhelyet, amely úgy érzi, mintha Rocky egy vacsorára venné Adrian ételt. Ha valami édes után szeretne megragadni, a kambodzsai székhelyű Artisan Boulanger Patissier (1218 Mifflin St) csodálatos forrása a friss sült süteményeknek.

Megosztás:

Hasonló Oldalak

add