Új-Zéland legjobb foodie eseményei

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-24 22:11

Új-Zéland friss termékei, kézműves termelõi, csúcsminõségû borok és élénk kézműves sörfesztivál teszik a szájfürdõ célpontot az elkényelmesek számára. És ami a legjobban, a látogatók könnyedén élvezhetik ezeket a csábító ételeket, borokat és sörfesztiválokat, amelyek lehetőséget nyújtanak arra, hogy regionális ízletes ételeket és ízletes tippeket vegyenek fel, gyakran az állkapocs-díszek között.

Itt van a legjobb módja annak, hogy felkínáljuk ízlelőbimbóit Új-Zélandon, a szezonban.

Ősz (március, április, május)

A betakarítás ideje a szőlőültetvények és gyümölcsösök, valamint a hátsó udvaron az egész országban a feijoa fák terheltek. Lefelé a Bluff, a South Island alján, itt az ideje, hogy megevesse a világ legjobb osztrigát.

Hokitika Wildfoods Fesztivál (március)

Az egyik az intrepid evő, van furcsa és vad viteldíjat próbálni ezen a Hokitika fesztivál: bogarak, hegyi osztriga, és a hírhedt mén rázza. Menj tovább, csokoládéval borított huhu grub - csak egyszer élsz.

Nagy Kiwi sörfesztivál (március)Egészségére! Christchurch az új-zélandi leghűvösebb hopfesztiválon várja vendégeit.

Waiheke Vintage Fesztivál (április)

Csak egy kompjárat Auckland, gyönyörű Waiheke-sziget csábítja a bort és az élelmiszer-rajongók két hétvégén az élelmiszer-, bor- és zenei házigazdája egy kapucnis a sziget butik pincészetek.

Bluff Oyster Fesztivál (május)

A Fouveaux-szoros érintetlen hideg vizében a kavicsos osztriga lassan nő a nagy, finom finomsághoz. Ha az osztriga gumiabroncsa van, rengeteg más tengeri és helyi specialitások, köztük a birka madár, és a nagy déliek.

Tél (június, július, augusztus)

Wellington woos látogatókat télen egy fesztiválon. Miközben ott vagy, miért ne nézd meg a szeles városi kávézó színhelyet, ahol a lelkesedők hűvös csepegtetéssel, öntéssel vagy szifon kávéval csöpögnek. Ha a síszezonra lóg a hó nyusziival, akkor jó ötlet arra, hogy egy helyi fesztiválon megnézzük a boutique sörfőzdék gazdag mártyás téli faluját, vagy menjünk a kocsmába, rendeljünk egy pintát és felidézzük az All Blacks-t.

SOBA Winter Ale Festival (június)

Wellington megcsókolja a főzött mesterek télszerű falát a minden sör ünneplésén.

Cadbury Csokoládé Karnevál (július)

Két dolog, amit nem tudhatsz Dunedinről: Cadbury gyára teszi a jaffákat (kis csokoládé golyók); a világ legmeredekebb utcája. Tudod, hogy hol van ez. Télen egy héttel töltött csokoládé karneváli csúcspontja 30 000 és a Baldwin Streeten átfutó jaffa.

Wellington egy lemezen (augusztus)

Kéthetes egyszeri események, pop-upok, séták, túrák és fesztivál-különleges éttermi menük Wellingtonban.

Beervana (augusztus)

Ismét Wellington felszabadítja a belső sörölyömét az új-zélandi legnagyobb sörfőző összejövetelén.

Tavasz (szeptember, október, november)

Ahogy az időjárás felmelegíti a gazdálkodókat, a piacok újragondolják a tavaszi zöldségekkel és a nyers spárgával. A dél-sziget nyugati partján fehér szezon. Ne hagyja ki a fehér ropogós feketéket, az apró áttetsző halakat tojással teli sütés után gyorsan sütjük, amíg ropogó.

Whitianga kagylófesztivál (szeptember)

A Coromandel dicsőséges part menti régiója ünnepli az új szezon kagylóját és tengeri ételeit.

Kaikoura Seafest (október)

'Kai"Maoriban és"Koura"a rák. Kaikoura Seafest tányérja fel a tenger gyümölcseit - úgy gondolja, rák, zöld-kagyló és kagyló, csak a kezdőknek. Adjon hozzá helyi sört és helyi zenekarokat egy komolyan emlékezetes Kiwi élményért.

Martinborough Toast (november)Egy kőhajításnyira Wellingtontól, Martinborough csodálatos falujától olyan éttermi színvonalú éttermek találhatók, amelyek éttermi minőségű ételekkel és élőzenével egybekötöttek.

Étel és Bor Klasszikus Nyár (november)

A fesztivál mottója "győződjön meg róla, hogy éhes" tíz napos ínyenc ételeket és borokat a Hawke-öböl körül, Új-Zéland legrégibb bortermelő területe körül.

Nyár

A nyár az idő, hogy visszavágjunk és menjünk a tengerpartra. Ha közúti kioldó pop a hideg bin (jégdoboz) az autó hátulján, hogy piknikhez vagy grillhez készen álljon. Vigyázzon a közúti vega furgonokra a legfrissebb csemegekukorica, őszibarack, nektarin és zamatos, szaftos eperekkel. A Plenty of Bay a legjobb hely a gyümölcsös avokádóból, míg Otagóban a cseresznye csillogó, fényes és ízzel teli. És egy nap múlva a napsütésben a jobb lehűlés módja, mint egy "hokey pokey" fagylalt.

Közép-Otago Pinot Noir ünneplés (január)

A Queenstown a pinot noir országának közepén ül a szétzúzható talajjal, tökéletes terroir, hogy a legmagasabb csúcsot a félelmetes környezetben állítsa elő.

Kawhia Moana, Kawhia Kai, Kawhia Tangata Fesztivál (február)

Az apró észak-sziget város Kawhia üdvözli az összeset, hogy megünnepeljék a maori ételeket és kultúrákat. Megkapja a lehetőséget, hogy kipróbálja a hagyományos hangi (forró kövekkel fűtött gödrökben főtt étel), majd lásd a maori kézművességeket, mint a lennyagvágás vagy fafaragás, és kapa haka a hagyományos dalokat, a kántálást és a táncot végző csoportok. (facebook.com/kawhiakai

Marlborough Bor és Étel Fesztivál (február)

Készüljön fel arra, hogy lenyűgözze a Marlborough híres fűszeres sauvignon blancs.A legrégebbi szőlőültetvények szőlőskertjei közé tartozik ez a valódi kedvence a finom ételek naptárában. (Wine-marlborough-festival.co.nz)