Brunch Brüsszelben: 10 legjobb hely, ahol kényeztesse magát

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

Rágja át: a reggeli a legélvezetesebb vacsora. Ez a szomorú megnyomásának tiszteletlen öröme; egy dicsőséges második lehetőség a fáradt, hungover utazók számára. Ez is a város esélye, hogy lazítsa meg a nyakkendő minden hétvégén. A kommunális asztaloktól az eldugott sarkokig brüsszeli brunch Brüsszel nagy hír abban a pillanatban. Itt van, hogy megkapja a kitöltését.

Café Luxembourg

A hét folyamán nyüzsgő, a sötét öltözött Café Luxembourg (cafeluxembourg.be) egy csendes menedék a hétvégén, ahol a vendégeknek van ideje pihentetni az egészséges és a pénztárca-barát brunch menüt. A kínált termékek az évszakok szerint készülnek, és a termék mindig friss a piacon, ezért várjunk habos gyümölcslevet, joghurtot és granulát, valamint sajtot és sajtot. Az ízletes fogazású rascals választja a banán-málna francia pirítóst vagy a komolyan addiktív sárgarépa torta.

Les Filles

Egy kis otthonért kényeztesse magát a "Les-Filles" (lesfillesplaisirsculinaires.be) közös közösségi asztalainál az éttermi büfé mellett. A Grandma porcelán porcelán nagy fazekasaiban tálalva ez a söröző helyszíne minden szezonális és szerves. Tehát miután befejezte a baszk ország chipolatas, vegye a táblák cukor kenyér és kanál házi vanília krémsajt, mielőtt kilépve a földszinten élelmiszerbolt. Foglalás javasolt.

Jam Hotel

A tetőtéri medence partik és a pincéj koncertek között a Jam Hotel (jamhotel.be) hírneve a főváros egyik legizgalmasabb foltja. Az egykori művészeti iskola nem tűnt túl messze az állólámpától, Olivia Gustot építész, amely betonból és Lionel Jadot műalkotásokból készült. Még a konyha is kreatív és a hétvégén olasz svédasztalos reggeli (gondolom bresaola, puha marhahús és tejszínes bivaly mozzarella) csodálkozni Michelangelo.

Café Lulu

Egykori garázs, a Lulu koncertraktár raktárkészlete egy design-szerelmes álom. A kerámia kaktuszok mellett kézzel készített olasz napszemüvegek és a minimális skandináv bútorok a kiváló Cafe Lulu (lulustore.eu), amely egy övre emlékeztető burgonya, tojás, kolbász, gomba, saláta, szalonna és leves. A számos évjáratú kincsek és gyermekjátékok között egy jó pit-stop a házi süteményekhez és a sima kávéhoz is.

Grand Central

A híres Frédéric Nicolay által tervezett európai negyedes drágakő magas mennyezetek, betonfalak és márványpultok keveréke. De ne felejtsd el a retro fényt és a fekete-fehér filmvetítéseket, mert a Grand Central (legrandcentral.com) mindennapos vasárnapi brunchja mindent megtesz. Pörkölt padlizsán, fehérbab paradicsommal és lédús ízletes ételekkel együtt a brownie és a banán kenyér mellett. A barista valami kávé Picasso is.

La Fabrique en ville

Egy kicsit titok, a Fabrique en ville (lafabriqueresto.be) egy csodálatosan felújított növényzet, melyet Egmont Egmont árnyékában rejtettek el hatalmas ventilátoros ablakokkal, amelyek lehetővé teszik, hogy a nap az asztalok mögé zúzódjon. Ez egy nagyszerű svédasztalos svédasztalos reggelit, amely pörkölt sütőtök, ricotta és spenótrviolák, füstölt lazac kaporral és minty tabbouleh. Még egy olyan állomás is van, ahol a szakácsok főzzék fel a tojásait. Belga suikertaart (cukornád) és gyilkos csokoládé fondant a desszert számára, nem marad sokáig titokban.

Henri & Agnes

A vadvirágokkal teli és szüreti kerámiával díszített bohém Henri & Agnes (henrietagnes.com) úgy érzi, mintha egy durván javított faház lenne. Helyesen, a menüben válogatott és szezonális házi készítésű szeszes italok, mint például a mandarin, a gyömbér és a koriander, valamint a bio-vegetáriánus ételek, mint a zselé leves. Még a legelszívóbb, jó hangulatú ételeket is felkínálják az alkalmi virágzattal. Napsütéses napon, vigye a villát az emeletre egy szelíd teraszcsarnokba.

CHYL

A CHYL (chyl.be) lényegében egy sétáló központ, egy kávézó, egy bio bolt és egy szépségszalon, mindegyik egy felújított városi házba tömörül. Aztec tenyérpárnák, újrahasznosított fa bútorok és mászó növények gondosan ápolt belseje, ez az a hely, ahol egészséges ételeket, például áfonyás açai tálakat, chia kókuszos pudingokat, gluténmentes pisztácia süteményt és átlagos pirított avokádót lehet elfogyasztani. Foglaljon előre.

Chicago Cafe

Abuzz egy meglehetősen helyi bobo tömeggel, a Chicago Café (chicagocafe.be) úgy néz ki, mint egy tervezőtudatos, iparművészeti főiskola pasztellszínű szekrényekkel, Kewlox játszó fa padokkal és lógó növények szétszóródásával. A brunch menü egy finom patchwork piknik, amely tükrözi a város lakóit: mexikói quesadillák, amerikai hamburgerek, angol muffinok, francia kekszek és belga pörköltek.

Chez Franz

Az olyan éjszakai tevékenységek, mint a jazz koncertek és az esti előadások, a Chez Franz (chezfranz.com) emporiuma, ahol a helyiek szeretik lógni. A hétvégén tele van bőséges, fűszeres szalonnás és tojássárgákból, házi készítésű pástétomból és ételeiből a konyhából. Egészséges tálakból készült gyümölcsök és friss gyümölcslevek is. Egyél a szabadtéri teraszon.