Rózsák völgye: fedezze fel Marokkó virágfesztiválját

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

Dawn színezi az Atlas-hegység rozsdás vörösét, ahogy a Hdida rózsakerítői dolgoztak. Flip-flopokkal és jellabákkal öltözve poros pályát követnek a mezőkön, és túl sokáig veszik el a lombozatot.

Gyümölcsfák keresztezik a nyomvonalat, figurával, dátumokkal és narancsokkal töltve. Az árpa és a lucerna a narancssárga földből kel ki, az út melletti csatornákkal felkenve. A gránátalma a túlnyúló ágaktól függ. De a nők nem itt vannak, hogy gyümölcsöt kapjanak; itt vannak, hogy valami illatosabbat termessenek.

"Meg tudod szagolni őket?" Kérdezi Ait Khouya Aicha, miközben a diófákkal szegélyezett rétre töri a fejét, és egy csomó bokor felé tart. Leemeli az ágat: a virágok a trönkötől a csúcsig terjednek, rózsaszínű rózsaszínűek a mély zöld levelek ellen.

- Ezek az Asif M'Goun folyó rózsái - mondja, és kezében egy virágzik. "A világon híresek. De ahhoz, hogy megértsük, miért kell szagolni őket. "Hosszú vastag kesztyűt húzva lehúzza a virágot, és beleveti az illatot. A parfüm szeszélyes és édes, mézes és melasz jegyekkel.

"Az illat a legjobb a reggelen, de gyorsan kell dolgoznunk" - mondja, és a virágot a tatate néven ismert derék köré viselő köntösbe dobja. "A nap fel fogja égetni a szirmokat, majd a parfüm tönkremegy".

Fél óra múlva Aicha és társai eltakarították a virágok bokrokat, és négy zsákot töltöttek a szél felé. Visszatérnek a faluba, reggelire egy táskát és diót adagolnak. Húsz perccel később egy backstreet garázsba érkeznek, amely kétszeresére emelkedik, mint a falu rózsa szövetkezete, ahol a tulajdonos, Ahmid Mansouri megvizsgálja a virágokat, megmérgezi őket a kopott mérlegeken, és hozzáadja azokat a betonpadlóra.

"Ezek jó rózsák", mondja, görcsös felhúzáson. - De a múlt héten kétszer annyit kerestünk. A következő héten el fognak menni. És ez egy dolgot jelent. Itt az ideje, hogy kezdődjön a Rózsák Fesztiválja.

Senki sem tudja biztosan, hogy a rózsák először jöttek Marokkó távoli sarkába, magasan az Atlas-hegységben, hat órányi autóútra Marrakesh délkeleti részén. A legenda szerint évszázadokkal ezelőtt egy damaszkuszi berber kereskedő volt itt; az itt növekvő faj Rosa Damascena, a Damaszkusz rózsa, amely az ősi Szíriából származik és évszázadok óta ünnepelte intenzív parfümje miatt.

Azonban megérkeztek, a M'Goun-völgy - vagy a Vallée des Roses, ahogy ismeretes Marokkóban - hírhedt a virágokról. Minden évben, a fő termesztési időszakban, április és május közepéig, a völgy 3000 és 4000 tonna vadrózsát termel. Mindenütt ott vannak: a sövényekből kelnek, kőfalak mentén virágoznak, a gazdák mezõinek határait. Minden nap hajnal előtt a nők kézzel gyűjtik össze a rózsákat, és eladják őket a völgyben szétszedt szövetkezeteknek. Néhányat helyi helyi lepárlók vásárolnak a rózsavíz, a szappanok és a pot-pourri készítéséhez, de a többséget nagy francia parfümházak vásárolják meg, akik számára a M'Goun rózsák különleges pogácsát rendelnek.

Ez egy intenzív - és drága - üzlet: körülbelül négy tonna friss szirmot vagy 1,6 millió virágot kell megtenni, hogy egyetlen liter rózsaolajat készítsünk, és minden literrel körülbelül 12 000 eurót (10 000 fontot) nyerünk. De más rózsadarab-területekkel - különösen Törökországban és Bulgáriában - folytatott intenzív verseny miatt az M'Goun-völgynek meg kell találnia a tengerentúli vásárlók orrát - és ott jön a Festival des Roses.

Ez a fesztivál előtti nap, és az Asif M'Goun mentén az emberek készülnek a pártra. A völgy mentén félúton fekszik a Hidida falu, melyet a kígyócsúcsok és a folyó kék szálakkal körülvett terrakotta házak alkotnak. Ez egy aktivitás: a lányok a lépcsőn keresztben ülnek, a rózsákat karkötőkkel, nyakláncokkal és szív alakú koszorúkkal kötik össze, míg a nők címkéket rózsaszín palackokra ragasztanak, és a szárított szirmokat vászonzsákokba csomagolják. Az utcákon a gazdálkodók a lerakódott teherautók hátára támasztják a virágos ládákat, mielőtt a kipufogó repedés és a fekete füst felhőjével a városba vándoroltak, miközben a kapukhoz csapódtak a gyerekek.

A faluban mindenki feladata, és Naima Mansouri sem kivétel. A rózsaszín jellában, a henna tetoválásával nyomon követett fej, a pot-pourryt a fesztiválért készítette. Csomagolt vászonzacskókat száraz szirmokkal, mindegyiket szalaggal kötözve, és egy matricát ad a falu együtteséhez. A szoba hátulján, a szirmán töltött kosarak a falnak vannak felhalmozva, és még mindig egy réz tűnik az árnyékban.

"Ez az év jó volt" - mondja Naima. "A rózsák jól nõttek, és bõven van bõven eladni. És ebben az évben elkezdtük a saját rózsavizet desztillálni - tette hozzá, és rámutatott a csendre. - Szeretné látni, hol szárítják a virágokat?

Felmászik a tetõre, ahol szõnyegszõnyeg szétszóródik a betonon, a napsütésben szárítva. A távolban az M'Goun-folyó kígyózik a völgy mentén, egy ezüst-kék szál a vörös szikla tengerében.A horizont mentén a hegyek lángolnak, és a délelőtti fényben izzottak, mint a szén.

"Két hét kell ahhoz, hogy a virágok megszáradjanak. Ezek holnap készen állnak a fesztiválra - magyarázza Naima. "Most itt az ideje a teának."

Befejezte magát, és hamarosan egy tálcával, egy teáskanna, poharak és egy tál rózsaszirmokkal teli tálcával jön ki. Felemeli a fedelet, és hozzáadja a virágokat a pothoz, és hosszú kanállal kevergetve. "Rózsaszínű teát iszunk ebben az évszakban" - mondja, és felemeli az edényt, miközben ömlött, hogy buborékokat hozzon létre az üvegben. "Jó az emésztéshez és a vérkeringéshez. És finom is ízlik.

A lány kortyolgatja a teáját, és egy öszvérkocsit néz rózsaszínű virágokkal, amelyek az alsó utcában vannak. Az út építése előtt a falubeliek a régi ösvényeket hálózaton keresztül használják fel a hegyeken, sőt még most is sok ember támaszkodik az öszvérekre, mint elsődleges közlekedési formájukra - bár ezekben a napokban a régi ösvényeket főleg túrázók és túrázók használják, akiket a Magas Atlasz vad nagyságrendje csábít: a romboló kasbák, szurdokok és sáros téglák faluja, ahol a gólyák a háztetőkön fészkelődnek, és a gömbölyű sólymok és a kígyó sasok az égen.

'Üdvözöljük! Örülünk, hogy a Fesztiválon a Roses-ban találkozunk! "- jelentette be boltos, Brahim Tichki, és kápráztatta a kezét. A Kelaâ M'Gouna-i, a Hdida-tól délre 11 mérfölddel körülvett, lyukfedeles üzlet körül a polcokat rózsaszínű termékek tárolják, amelyek mindegyike sokkoló rózsaszínű csomagolásban van. Vannak szappanok és parfümök, samponok és eaux de toilette. Vannak kenőcsök, és természetesen vannak palackok és palackok rózsavíz és rózsaolaj.

'Próbáld próbáld! Jó a haj számára! Jó a bőrért! Jó a szívért! Brahim trombiták, egy spray-palackot emeltek, amellyel a feleségtelen ügyfelek arcára felszívta a vizet. - Édesnek érezte magát is! A felesége boldog lesz!

A külső utcákon a fesztivál teljesen lendül. A fesztivál-látogatók trombitálják a járdákat. Az utcai árusok szivattyúzza a kebabokat a szén fölött. Az értékesítők átnevezik szőnyegeket és ünnepi kardokat. A kereskedők dübörögnek az üzleti életben, és a rendõrök bátor kísérletet tesznek a forgalomból a fékezésre, fárasztó sípfájásra, alig hallhatóak a tehergépjármûvek és dobok zümmögése felett.

A fesztiválon a dolgok alig szervezettek. Fehér vászon sátrak alatt a völgy társművészei rózsakertet mutatnak. A termesztők és a vevők a kifejezésekkel foglalkoznak, a pecsételés kézfogással és csókokkal foglalkozik. A rózsák mindenütt megtalálhatóak: kötegek, szétszórt asztalok, televíziós képernyőre vetítve, medálok, karkötők és gomblyukak. A virágok illata felülmúlhatatlan, édes és fluoreszkáló, a túlérett gyümölcsök, mint egy Glade plug-in levegőfrissítő az overdrive-on. De a rózsák a fő attrakció, vannak más termékek is bemutatásra: almalécek és dátumok, mandulák és diók, fahéj és sáfrány, amelyek az Atlas-hegységből származnak.

Hannau Amrouch egy berberi elder M'semrirről, egy távoli hegyi faluról, amely az almairól híres. A törzsének hagyományos ruhájában öltözött: virágos jellaba, csíkos köpeny és díszes fejdísz, az állára berberes tetoválás - helyi vidéki női jogok bajnoka lett. Ő számára a rózsák nem csak M'Goun helyi gazdaságának megfelelőek; a marokkói társadalomban a nők változó szerepét is szemléltetik.

"Az élet nehéz a nők számára a vidéki Marokkóban", magyarázza, kezet fogva a jóindulókkal és a selfie-kkel kapcsolatban. "Kevés iskolázottság van, és az idő nagy részét arra töltötik, hogy családjaikat felemeljék és a mezőkön dolgoznak. De itt a nők felelősek a rózsaszín betakarításért; a termesztést és a szedést, és gyakran a szárítást és a desztillációt is végzik. Találnak bizalmat és készségeket, és ez pozitív a jövőnk számára. "

Ő eltűnik a tömegben, a riporterek üldözik és a kamera villog. Amint elhagyja, egy hangszóró csillog a tömeg fölött, alig hallható a felhörgés felett.

"Minden rózsa szerelmére figyelj!", Ez a trombiták. 'Figyelem! Itt az ideje, hogy az idei Rose Queen-t be kell jelenteni!

A Kelaâ M'Gouna labdarúgó-stadionjában, a városban egy csomó ház. Minden ülést fogadnak, és kívülről egy nagy képernyő a téren sugározza az akciót élőben. A stadion egyik végén egy piros sátor épült, ahol méltóságok és VIP-k ülnek, készen állnak a szavazatok leadására. Miközben várakoznak a showra, táncosok és zenészek szórakoztatják a tömegeket sivatagi dalokkal és törzsi táncokkal, és egy DJ szivattyúzza az afrikai házi zenét.

Délután a szürkületbe költözik, és a stadion fénysugarak felpattannak. Vágjunk bele!, Kezdődjék a műsor!, Idő van. Tizenötezer lány, akiket egy másik rózsadarab-körzet választott ki, a vörös szőnyegen, a mosolyok és a lendítő szempillákon átfordul. Kézzel öltözött jelmezük a helyi ruhát tükrözi: némelyik kopott ruhát és színes tunikát visel, mások pedig csipkés fejdísszel vannak díszítve, flitterekkel, szalagokkal, gyöngyökkel és rézlemezekkel. A catwalk végén mindegyik rövid beszédet és rövid interjút ad a versenyzőnek, mielőtt eltűnik a szárnyakba.

A dobok növekedésével és a tűzijáték fellángolásával a győztes bejelentette: Fatima E Zahra El Amiri, egy 23 éves egy völgy szélén fekvő falu. Táplálkozás villog a stadionban, és a győztes könnyekké válik, miközben rózsaszirmokkal záporozik.Kamerák keresztezik a stadiont, és Fatima összecsapja versenyzőit, miközben a tömegbe hullik és sok győzelmi kört kezd.

Holnap a Kelaâ M'Gouna központján keresztül vezeti a felvonulást, de mostanában vannak interjúk, képek, nagyok, akiknek találkozniuk kell. A párt késő éjszaka folytatódik, és nagyon kevés időt tölt majd aludni. Végül is ő az idei Queen of the Roses, és a völgyben a virágok, nincs nagyobb megtiszteltetés, mint.

Ez a cikk a Lonely Planet Traveler Magazine (Egyesült Királyság) 2017. márciusi kiadásában jelent meg. Iratkozzon fel itt vagy töltse le digitális kiadásait most az iTunes-on vagy a Google Playen.

Oliver Berry a KE Adventure Travel (keadventure.com) támogatásával utazott Marokkóba. A Lonely Planet hozzászólói nem fogadják el a freebies-eket a pozitív lefedettségért cserébe.