Logo hu.yachtinglog.com

Bengaluru órái után: koktélok és kézműves sütés indult az indiai ivóvárosban

Tartalomjegyzék:

Bengaluru órái után: koktélok és kézműves sütés indult az indiai ivóvárosban
Bengaluru órái után: koktélok és kézműves sütés indult az indiai ivóvárosban

Ada Peters | Szerkesztő | E-mail

Videó: Bengaluru órái után: koktélok és kézműves sütés indult az indiai ivóvárosban

Videó: Bengaluru órái után: koktélok és kézműves sütés indult az indiai ivóvárosban
Videó: Классика 300, канал 500 #4 Прохождение Gears of war 5 2024, Március
Anonim

Bengaluru olyan város, amely szereti a pincét. Amióta a britek a 19. század elején érkeztek, Karnataka fővárosa lelkesen átvette a nap végén egy italt megragadó kultúrát. Ma Bengaluru mellkasi büszkeséggel bír az ivóvíztudományi kultúrájánál, és egy egyre növekvő számú mikrohullámú sörözővel foglalkozik. Látogasson el Bengaluru legjobb bárjaira, és hamarosan megértheti, miért.

A Bengaluru-i ivásszíntér a spektrumot, a nosztalgikus lyukakat a falon keresztül elegáns koktélbárkává teszi, amelyek Párizsban vagy New Yorkban tarthatják magukat. Tartson egy különös figyelmet a város mesterséges sörökre - a helyi sörfőzdők mindent megteremtenek a búzaszíntől a sápadt ales-ig és a bengaluru mixológusoktól, akik indiai fűszernövényeket és fűszereket adnak hozzá a standard koktél palettához. Íme a legjobb helyek Bengaluru-ban, hogy nedvesítsd a sípot órák után.
A Bengaluru-i ivásszíntér a spektrumot, a nosztalgikus lyukakat a falon keresztül elegáns koktélbárkává teszi, amelyek Párizsban vagy New Yorkban tarthatják magukat. Tartson egy különös figyelmet a város mesterséges sörökre - a helyi sörfőzdők mindent megteremtenek a búzaszíntől a sápadt ales-ig és a bengaluru mixológusoktól, akik indiai fűszernövényeket és fűszereket adnak hozzá a standard koktél palettához. Íme a legjobb helyek Bengaluru-ban, hogy nedvesítsd a sípot órák után.
Image
Image

Napközbeni búgó a Noon Winesben

A Noon Wines és a Scottish Pub (17/21, Vasavi Complex, St Marks Road) fellebbezése a nyugtalanságban rejlik. Ez a "lyuk a fal" előőrsében a gyarmati korszakban Bengaluru nyitva van mindössze öt órát a nap (12-17), de a nosztalgia keresők itt ott gazdag borok és kellemes rövid menü egyszerű burgonya ostya a legjobb eladó. Az Örökség bor extra édes és rendkívül erős a természetben, amelyet lövésü üveges borüvegek szolgálnak fel.

A koktélok, mint a nagymama, keveredtek

Vegyünk egy térképet Bengaluru-ról, és ragaszkodjunk egy tüskéhez a szívében, és megtaláljuk magunkat a Permit Room (thepermitroom.in) küszöbén, egy üdvözlő visszavonulást az MG Road csomójáról. A dél-indiai szleng ikonográfiájában kialakított kényelmes belső terek azonnal bennfentesekké válnak. A hangulatos mixológus, aki őt ihlette ajji (nagymama), átélte az otthonos főzést és a koktélmenüt; Rúzsunk számára a Paati Magic Rasam curry, a Pandi Curry autópálya és a filter kávé ízű pot de crème mind elhatározott nyertesek.

Image
Image

Tíz a legjobb az Arbor Brewing Company-ban

Kezdje el a szerelmi kapcsolatot a Bengaluru sörével, tíz otthoni mesterséges sör választékával ebben a tágas, minimalista amerikai stílusú mikrohéhházban. Az Arbor Brewing Company-ban a kocsmaárat a közös kommunális asztaloknál élvezhetik, a középen futó alacsony lámpákkal. A ropogós Hefewiezenseket, a magabiztos kacskaringókat, a német stílusú pilsnert, a belga gyümölcsserteket és a sápadt sündisét serkentő keserűséggel mosogatja le az amerikai ízek széles adagjaival.

Búza sör, amely Toitben tömegben húz

2010-ben, Toit Brewpub szinte egyetlen kezével megszabadította a Bangalore zászlós pub-jelenetét egy burkolt fapadlós sörfőzdel, amely közel 400 boldog sört bevonva kínál helyet. A hat házi sör közül a bajor stílusú Toit Weiss búza sör a hét minden napján a versenyre támaszkodik. Nézze meg a Pepé Le Pew (a Looney Tunes hírnevének szétzúzása) ihlette furcsa logót, melyet a 2010-es "2010-től küldött" mottó (egy helyi italkiáltás).

Image
Image

A koktél hangulatban a Sotally Tober-ban

A huszonnyolc fős középpontban (sotallytober.com) a várakozások magasra festett falakkal, szüreti kamerákkal és lámpákkal rendelkeznek, amelyeket Mason edényekből és teáskannákból készítettek. A hangulatos világítási rendszer folyamatosan fejleszti a beszélgetést, amíg megérkezik a szaftos húzott sertéshús és az aláírás koktél (próbálkozzon a Sotally Spice - vodka, peri peri mártással és mentával). Kezdje az ismerős hummabíró zenét a nap folyamán, és elérje a vidám crescendo, ahogy az ég elsötétül.

Monkey körül a mangó a Monkey Bar

A Monkey Bar mögött álló agya a zseniális koktélokkal és báránygombákkal, a majom-témájú csecsebecsékkel és sápadt poszterekkel együtt tartalmazott egy jelentős listát. Böngésszen a menüben, és otthon a "Maanga" - vodka zöld mangó, kömény és só ízzel. Egyenesen a padlizsán tacos és a Sorpotel süteményedény (a sertéshús és a máj keleti-nyugati fúziója) az ételigényt fogja szállítani.

Image
Image

Újítsa meg a Raj-t a Toast & Tonic-ban

A Toast & Tonic (toastandtonic.com) az a fajta hely, amely elfelejtette a virágokat, a hegedűket és a szív alakú léggömböket, mint romantikus gesztusokat. Foglaljon előre egy lenyűgöző sötét világítás álmodozó estéjéhez, lágy hangulatú fából készült dekorációhoz és sima Gin 'n' Tonic alapú koktélokhoz. Próbáld ki a brit Raj-t, amit fahéjjal és gránátalma ad meg, és rózsasziromos uborka jéggel tetején. A nemzetközi ízek betakarításával a vacsora menüben, mi nem szeretni?

Hangok, nézetek és pártemberek a Watsonban

A Watsons-iak rendszeres áhítatossága (facebook.com/WatsonsBLR) a lombos fák lombkoronájának felemelő kilátásának köszönhető. Az italok gyülekeznek megfizethető sör és aláírás koktélok, mint a Watsons Mule, Mirchi Margarita és Flat White Martini. Amikor az ételre kerül, minden olyan étel, amely kiegészül a "paprika sütéssel", biztosan repül az asztaltól. A nyertes összetevő azonban a 90-es évek zenéje, aminek mindenki a lábán áll, miközben az este előrehalad. Jöjjön korán, miközben még mindig látható a dekor.

Image
Image

Bar hop a bengáli Bangkokban

A "One Night in Bangkok" (facebook.com/onenightinbangkokbangalore), a "One-Night in Bangkok" (facebook.com/onenightinbangkokbangalore) egy alacsony színvonalú menüvel, a könyökök hiányával és a gyengén megvilágított belső terekkel rendelkezik, de mégis könnyű énekelni dicséretét. Kezdőként úgy érzi, mintha titokban bukkant volna - zöld bársony függönyrészek, amelyek egy vidám telefaxfilmt fedeztek fel Thaiföldön, egy hatalmas Muay Thai falfestéssel. Adja hozzá a 80-as évekből származó sajtos zenét és a nagy pubi grubot, és a sok zömök szomszédait leüti.

Fogja el a szél a Windmills

Rengeteg oka van annak, hogy felfröcsköljenek a Windmills (windmillscraftworks.com), a könyves bélésű falak, az élő jazz koncertek és a szabadtéri fadoboz, amelyek elkapják a szél szomorú Bengaluru esték. Az 5. emeleten van, éttermek a tablettákon, és a házon belüli Jazz Theatre zenéje bensőséges és egyenletesen ragyogó.

Ajánlott: