Las Vegasban a leginkább váratlan szomszédság: Chinatown

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-12 20:49

Amikor az utasok úgy gondolják, hogy Chinatowns az Egyesült Államokban, San Francisco és New York City festői környezete valószínűleg eszébe jut - nem Las Vegas. Azonban alig két mérföldre a Strip a Spring Mountain Road mentén, az elmúlt két évtizedben hatalmas ázsiai éttermek alakultak ki.

A szárnyaló, csillogó hotel tornyokkal, mint a Wynn és a Caesars Palace, amely horizontot határol a keleti irányba, ez a szerényebb környéken számos meglepetést talál - különösen az ehetőeket - a látogatók számára.

Chinatown Plaza, ahol minden kezdődött

Chinatown felfedezésénél a legjobb ötlet a szülőhelyén kezdődik: a hatalmas és díszes Chinatown Plaza (lvchinatownplaza.com). Színes, sárkányra díszített, Tang-dinasztia ihletett kapuja és csillogó szobor a klasszikus mese emlékére Utazás Nyugatra - beleértve a Majomkirályt - kedvelt hely a fotók számára. Népszerű éttermek közé tartozik a Harbor Palace Seafood tengerparti finomságok és a Sam Woo BBQ a füstös húsok számára. Egy szemet gyönyörködtető sétát folytathat a 99-es Ranchban pán-ázsiai élelmiszerek megjelenítéséhez.

Egy háztömbnyire, a Chengdu Taste (facebook.com/Chengdu-Taste) a leginkább chili terhelt, lángoló ételeket szolgálja ki a Nevada egész államában, nem beszélve Las Vegas-ról. Szecsuán stílusú főzésre specializálódott, olyan ételeket is tartalmaz, mint a sertéshúsból készült bozótos gombóc. Ezek a hülye fűszerek valóban zavarossá teszik a szádat, és végül megkönnyebbülnek az étkezési élményhez.

A thaiföldi konyha szerelmeseinek a közeli Chada Street (chadastreet.com) a klasszikus konyhák és az ehető kísérletezés kereszteződésénél helyezkedik el. Egy csinos, fából faragott étkezőben kalandos előételekre ásott, mint a Goong Share Nam Pla - nyers garnélarák, halszósz, fokhagyma és chili keveréke. Az élénk Kang Ped Yang-ban a kacsahús találkozik a vörös curry mártással, az ananász és a cseresznye paradicsommal. A kiadós és könnyű keverék, a Yum Moo Yor fűszeres saláta sertéshúskével. Természetesen a fő pásztorok, mint a Pat Thai-tészta is szolgálják. Az étterem széles és elismert borlistával is rendelkezik.

A másik Vegas szalag

Vegas egy csomópályaudvar jellegű város, tehát ha nem töltöd be a Chinatown Plaza-ba, menjen néhány háztömbnyire nyugatra a Mountain View Plaza-hoz, egy másik csík, ahol olyan lehetőségek vannak, mint a District One Kitchen & Bar (districtonelv.com). A Chinatown számos étterme a hagyományos, de a District One-t alaposan modern, miközben megőrzi a vietnami örökséget. A vibráló utcai művészet által meghatározott hűvös dekorációval a District One az összes Las Vegas-i leghíresebb konyhát szolgálja fel, különösen friss, szezonális tengeri ételeket, beleértve a tengeri csigákat és a borotvakémákat. A tésztafélék tele vannak tálban, köztük egy egész homárral, és olyan lemezeken, mint a Crispy Birds Nest Noodles, melyet wok-sült garnélával, csirkével és marhahúszal ízesítenek. Menj a bárba néhány fejlett kevertséghez.

Mit szólnál egy szállítószalag vacsorához? Ne aggódj, robotok vagy gyári ételek nem vonhatók be a rendkívül interaktív csikós szarvasmarhákba (chubbycattle.com). A mongol hangulatú hot pot ételekre specializálódott éttermében az összetevők mini-lemezei vannak, amelyek egy mozgó öv mellett haladnak. Ha valami szeretne közeledni, akkor megragadja és hozzáadja a pároló leves személyes tartályához, amely olyan íz-profillal kapcsolatos választási lehetőségekkel jár, mint a "The Beautiful Tomato" és a "Heaven and Hell". Ha újonc vagy, hogy mennyi ideig kell szeletelt bárányt vagy egzotikus gombát készíteni, a személyzet tanácsot adhat.

Minta japán tészta és sushi (és hamburgerek is)

A japán konyha számára a Raku (raku-grill.com) és a közeli testvér étterme, a Raku Sweets, zarándoklatos célpontok. A savanyú oldalon a rusztikus Raku robata stílusú grillezett szendvicsek, mint például a Kobe marhahúzó, a Kurobota sertésborda és a halcsomó. Desszertként a Raku Sweets egy csillogó álomfény egy csillogó, hipermodern szobában. Itt a bonyolult sorbetta édességek és makaróni műalkotásoknak tűnnek. Étényesek, azaz.

A friss tészta szerelmesei Udon Monzóba (facebook.com/marugamemonzolv) nyúlnak vissza a Spring Mountainban a Centerben, egy hosszú, tömbös üzletgyűjteményben. A japán étterem olyan kézzel készített tésztafonalakra specializálódott, amelyek a nap folyamán forognak és sodródnak a levegőben. A kijelző konyhájában keresi a választott levest a garnélarák tempurától a curryig. Innentől kezdve a szakácsok forralják a friss Udont a megrendelésre. A menü tele van sült pöttyökkel a puha főtt tojásról a padlizsánra.

Miközben a süssejtek Las Vegasban vannak elszórva, beleértve a Chinatownot is, egyikük sem érinti a Yui Edomae Sushi (yuisushi.com), a félreeső friss halak templomát a Spring Mountain Road mellett. Készülj fel egy kicsit szűk belsőre, mert a gemszerű étel a ragyogó csillag. Ez a sushi, ahogy Tokióban a legmagasabb szinten történik, és egy omakase a szakács választott vacsora az elme mozdulatait állítja be. Ez is egy drága, hogy megfeleljen a minőségnek, így a költségvetés előtt. Szórakoztató tény: a bonyolult belső fából készült ajtót Japánban alakították ki körmök vagy ragasztók használata nélkül.

És ha csak japán akcentussal szeretné kipróbálni a nagy amerikai hamburgert, menjen a funky és szórakoztató Fuku Burger-hoz (fukuburger.com).

Több meglepő Chinatown csillag

Csakúgy, mint az ázsiai extravagáns Chinatown nem ismert számos Sin City látogató, így is az a tény, hogy rengeteg csúcsminőségű szórakozás a Strip.Nem a kaszinó bemutatótermékéről van szó, hiszed, akár nem. A tiszteletre méltó Las Vegas kisszínház (lvlt.org) az egyik legjobb lehetőség a színpadi műsorok megszerzésére, olyan ütemtervvel, amely a nagy tehetségek, mint például Terrence McNally és Neil Simon munkáitól egészen a feltörekvő írókig terjed. Ez egy meghitt és remek esztétikai élmény a Center hátsó részén, a Spring Mountainban.