Milánó 10 legjobb helye egy aperitivo számára

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

Milánóban, amikor az óra ütközik a hatodik órára, és a nap lassan elsüllyedni kezd, valami meglehetősen mágikus történik: a koktél-rázó jéggömbje rábeszéli az aperitív órákat, amikor a helyiek találkoznak a csevegéssel, néhány kicsi.

De egy olyan városban, ahol a vacsora előtti ivás szinte mindenütt jelen van, nehéz eldönteni, hol kezdjem. Itt az útmutató a legjobb helyekre Milánóban egy pohár Negroni és egy ünnepe erős Parmigiano, ostya vékony prosciutto és tálak zsíros olajbogyó. Cin cin!

A Dóm árnyékában

A Dóm mellett található a Straf bár, ahol a fiatal divatiskolák összegyűlnek. Ne érezze magát megfélemlítve, de a légkör nyugodt és alkalmi. A dizájnhotel kibővítése, a bár hasonlít egy apró művészeti galériához, de ha jó az időjárás, próbálkozz és csatlakozz a helyiekhez a vörös kanapékon.

A csípőcsontok hangja

Ha valami kreatív, keresd meg Rita-t a vibráló Navigli területén, ahol a csaposok nem félnek, hogy feltalálják a hozzávalókat. A szeszes italok széles választékával, mint a bár mögötti alkoholos könyvtár, egy ital a klasszikus Campari-alapú pick-me-up-tól egészen az éles Gin Zenig (gin, gyömbér, cukor és mész szívélyes) tartalmazhat. A csigák megváltoznak, de várják a házi készítést pizzettas, zsíros zöld olajbogyó és a zöldségkultúrák halmai.

Az óra, amely visszafordítja az órát

Navigli egyedülálló foltjai közül a Mag Café figyelemre méltó koktélokat kínál az italok menüjében rendszeresen változóan. Belül, ez egy kicsit Éjfél Párizsban mivel a fogorvosban öltözött csaposok rendkívüli koktélokat készítettek, mindegyiket 1920-as évekbeli üvegben szolgálták. Próbálj meg megragadni egy helyet a kis teraszon, ahol néhány nyugodt csatornaoldal nézetek vannak.

A bár, ahol minden megkezdődött

Bársony székekkel és polírozott fából készült asztaloknál kicsit megváltozott, mivel Bar Basso először mutatta be a milánói aperitívumot. Ahogy az olajbogyó-tányérok és a csíkok lapjai megtalálják az asztalok felé vezető útját, az elegánsan öltözött csaposok még mindig rázzák alá a Negroni Sbagliatos aláírását egy kristálycsillár csillogása alatt. A pezsgő koktél, mely egy hatalmas kézzel vágott jégkockával jön, még saját üveggel is rendelkezik - egy hatalmas serleg a Colossust ismerte.

Valami kicsit stílusos

Kicsi testvér a híres Milánói bisztró Pisaccóhoz, a Száraz a tökéletes egyensúlyt a könyökök és a bozótok között, gondosan összeállított koktélokkal és pizzákkal, olyan jól megérdemlik saját éttermüket. A stílusos ötlet mögött álló Michelin-színész séf Andrea Berton; mossa le a kalandot (párolt hagymát, sózott olajbogyó sózott sajtos vajjal füstölt sajttal) egy örökké népszerű Gin Gin Mule-val (Tanqueray 10 gin, friss menta, éles mész és gyömbér sör).

Egy vintage emporium

A Porta Romana közelében Lacerba egy Aladdin barlang esztétikáknak, fényes Fortunato Depero nyomatokkal díszítve, amelyek a falról függő falak és mindenféle tárgyak (üres palackok, miniatűr VW-kempingek, kerékpár) díszítik. Érkezzen korán, hogy helyet szerezzen az alacsony, nem egyeztetett asztaloknál, és próbálja meg a Bloody Mary-t, amelyet nyolc különböző módon lehet kiszolgálni, beleértve a tequilát, a sárga paprikát és a kurkuma tüzes változását.

Drink egy motoros banda

Úgy érzed, hogy tévedsz, amikor először megérkezel a Deus Café főbejáratához (deuscustoms.com), de menj át az ajtónál, és azonnal kivonszolod a motorkerékpárok, kerékpárok és szörfdeszkák világába. Egy bárban, boltban és műhelyben az egyik, ez a csípős hely nagy sör és koktélok választékát kínálja, és klasszikus választékot kínál az ujjlenyomat és az antipasti kategóriában.

A helyi borkönyvtár

A Homey Cantine Isola több mint száz éve szolgálja a milánói borokat. A Chinatown szívében található ez a teeny bolt a kincsvadászat, ahol szinte az összes pezsgő olasz várakozás, testes vörös és éles fehérek állnak az üveg mellett. A helyiek hajlamosak a bárra, kortyolgatni, majd elhagyni, de van egy asztal a boltban is. Vigyázz a pincérre, hogy friss pocakot adjon a pincére.

A koktélpálya

Valami a nyilatkozat sáv, nem ismeretlen, hogy egy híresség vagy két kortyolgatni egy spritz a Radetzky Café. A teraszon, amely egy macskaköves sétálóutcára nyílik, ez az élénk társalgó ötvözi a klasszikus aperitivo italokat, mint a Negronis és a gin citrom, mivel a sózott dió tálak, a chili sült rizs sütemények és a ropogós tálak közvetlenül az asztalhoz érkeznek.

A hangulatos választás

Még ilyen korlátozott pihenés mellett Pandenus továbbra is milánói kedvence marad. Miért? Vegyünk egy harapot a lágy focaccia kenyerünkből, és mindent megtudunk. Az élelmiszer a fő vonzereje a kedvelt Largo La Foppa kávézónak és péksüteménynek, ahol a sajtos pizza harapás ugyanolyan jó, mint az ajánlott bor.