Hogyan érezzük túl a másnaposságot az úton?

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

A másnapossággal utazni soha nem ideális. És ez egy olyan kínos helyzet, amit a Lonely Planet munkatársai túl jól ismernek … De ha rosszabbul viselkedik Berlinben, Baliban vagy Bangkokban, akkor nem te vagy egyedül a szenvedésedben.

Olvassa el a nehezen szerzett mámorító gyógymódokat, és találjon mentséget, hogy kipróbálhassuk magunkat az új, Lonely Planet Globális Sör Tour.

Tankoljon fel délkelet-ázsiai pho-val

Az éjszaka jól megindult - a thai vacsora, a hideg sör - de egy dolog vezetett a másikhoz, és egy bangkok szédítő tetőtéri bárokban találtak magunknak. Jelölje be a vendégházon kívül egy kakas hajnali ébresztőhívását, szédítő fejfájást, és nem maradt víz az újratölthető vizes palackban - természetesen nem terveztem előre.

Miközben hideg vizet és szimpatizmust kerestek néhány hátsó utcán, az utcai élelmiszer-állomáson megbotlottam a vietnami reggeli filmet, és örültem neki. Ez a tiszta leves a világ egyik legjobb hangulatos gyógymódja. A húsleves rehidrálódik, a nátrium egy kicsit felszed, és a frissen főzött marhahús fehérhéj-vékony szeleteket ad hozzá (ami általában csak akkor gyomor lehet ebben az állapotban).

Tasmin Waby - célszerkesztő Ausztráliának és a Csendes-óceánnak. Kövesse tweetjeit @TravellingTaz

Éljen fel egy cseresznye pálinka kávét Zadar, Horvátország

Nem maradsz egy hostelben a "részeg" szóval a nevében, és reménykedsz, hogy ébredsz frissen, mint egy százszorszép. De ez a másnaposság volt egy igazi kegyetlen! Zadar híres a Maraska cseresznyeiről, melyeket különféle borsópálinkákba, például pálinkávé és szoba (rum) - természetesen meg kellett kóstolnom ezeket a helyi élvezeteket. De ez egy hostel, és minden, "mintavétel a helyi gyönyörködések" azt jelentette, hogy részt vesz egy brutális éjszakai "rum pong" bajnokságot.

Másnap reggel megfogadtam, hogy soha nem fogom megérinteni egy másik Maraska koncikációt. De kiderül, hogy a legjobb a tűz elleni küzdelem - azt mondták nekem, hogy egészséges lövést készítsen a Maraska cseresznye pálinkából a kávéra, és a fiú ezt tette vissza a lépcsőmbe. És ha, mint én, akkor kap hangry, amikor hungover, mossa meg a kávét le egy sajtos burek cukrászsütemény és akkor készen áll, hogy roll!

Louise Bastock - helyettes szerkesztő, lonelyplanet.com. Kövesse a tweetjeit @LouiseBastock

Gyógyítsd meg a lázadást friss lével Baliban

Ha a sok vitaminot túlságosan Bintangon a Monkey Forest Road után söpörte, és felébred egy millió szúnyogcsípés szörnyű viszketése miatt, a testnek nincs szüksége annál, mint a friss, jéghideg lé. Szerencsére nem kell messzire menned, hogy megtaláld az egészségügyi tonikokat, a zöld zökkenőmenteket és a búzafűvet vadászokat yogi központú Ubudban, Baliban.

Miközben gyorsan felfedeztem, hogy egy lefelé néző kutya nem a legjobb ötlet egy fejőfejjel, a legnagyobb gyógymód, amit találtam, nem túl édes keveréke a friss kókuszvíznek (macesztált szemeink szeme előtt), eper, mész gyümölcslé és egy kis kurkuma. Nem tudom biztosan, hogy ezt a szomjúság-felfrissítő receptet ugyanabba a standardba tenném haza - de Ubud biztosan jó hely, hogy egy másnaposság!

Ellie Simpson - Traveler kommunikációs elemző. Kövesse a tweets @ gutsygrad

Fújja el a pókhálót fekete (vagy kék) futtatással

Nehéz ellenállni az olcsó italok és a rossz zene csábításának egy napi snowboardozás után. Talán ez a vágy, hogy fáj a fájdalomtól, vagy visszahozzon valamit az időjárásnak kitett arcba, de az italok a hegyekben álomként csúsznak le.

Aztán felébredsz egy párnával az arcodon, és egy gyomor, mint a méreg. A hősök egy esküvői hóviharban folytatódnak, a csizmáid hat hónapot vesz igénybe, és a gondola úgy érzi, mintha egy gyorsforgalmi vonat lenne. De vedd fel: mutasd le magad, hogy az első futás, és hagyd, hogy szétzúzza, ahogy a hideg levegő árad a tüdejében, és a világ visszavág a helyére, az egyetlen út. Kávészünkkel önfeledt és mosolygó, ha még mindig kicsit unalmas. Bárhol is vagy, a napjaidat mindig a legjobb orvosság.

James Smart - célszerkesztő Nagy-Britannia, Írország és Izland számára. Kövesse tweetjeit @smartbadger

Menj el Írország szeles nyugati részén

Egy túl sok éjszaka, amikor egy Guinness Galway-ban túl sok pintjét fogyasztottam, azt tanította nekem, hogy a legjobb másnapos gyógymód egy séta az Atlanti-óceán partján (természetesen Spar reggeli roll után).

Erős cuppa ír tea, fekete, hogy elkerülje a tejszerű hangulatos rossz közérzetet, az Ön belsejét egy gyengéd, de alaposan esős esőke elé helyezi az arcába, és a sós írországi Nyugat-levegő teljesen felismeri az energiaszintet. Készen állsz egy másik napra a fekete cuccon …

Megan Eaves - Észak-Ázsia célszerkesztője. Kövesse tweets @megoizzy

Készítsünk sertéshúsot Berlinben

Azt mondom: a börtönöknek nincs esélyük a ropogós sertéscsülökre nézve Berlinben. Az Alexanderplatz egyik kőhajításnyira a templom romjai mögött található Berlin legrégebbi étterme: a Zur Letzten Instanz. A fejek megfordultak, amikor nyikorgattuk a 16. századi faajtót; a barmaid üdvözölt minket, miközben a csillogó porcelán sörcsapról kiöntötte a steineket.

A hagyományos német sertéscsülök, burgonyával és vörös káposztával párosulva, megfélemlítő, de ízletes volt. Veszélyesen közel álltam ahhoz, hogy túlságosan jól éreztem a gyomrát egy nehéz éjszakán, de úgy éreztem, kénytelenek befejezni.Rövid pihenés és friss levegő után szembekerültem a következő lépcsőmmel, és úgy éreztem, készen áll a Kreuzberg merülési sávjainak kínálatára. A következő nap biztosan nem volt hely a reggelihez, és ennek az ízletes ételnek köszönhetően nem volt helyem egy másnaposságra.

Joe Davis - Online marketing koordinátor. Kövesse tweetjeit @joedavis_

A dübörgő, mint egy cowboy Dél-Dakota-ban

Későn ébredtem, és megvártam az előző éjszakai megállapodást (amelyet több sört ígértek egy tábortűz mellett) a Cison State Parkon át a bölényre. Néhány óra egy forró nap alatt egy poros síkság fölé lovagolva nem lenne olyan másnapos gyógyítás, amire annyira szükségem volt. A Crow Peak sör félig teljes dobozában felajánlott "kutya szőrének" elkerülését választottam egy ökölbe szorított bölénynek - olyan reggeli fényt, amely elég könnyű ahhoz, hogy ne zavarja meg a gyomrot, hanem elegendő mennyiségű sóval töltsön fel egy kevés kimerült elektrolit.

Éjfél előtt álltunk, amikor felálltunk és a síkság felé indultunk. Ott, ahol arra számítottam, hogy a gúnyos utazás súlyosbítja a lüktető fejemet, az ellenkezője történt. Beálltam a táj ritmikájába, a tiszta levegő tönkretette a fejem, és a mennydörgő paták a hányingertől és a rossz döntésekkel teli testemből vettem a figyelmemet.

Alexander Howard - A nyugat-amerikai és kanadai célszerkesztő. Kövesse tweetjeit @AlexMHoward

Carb fel a Costa del Sol, Spanyolország

A spanyol gin és tónusmérések a Costa del Sol-i barátnõ esküvõjén voltak a felelõsek egy nagyon komoly délutáni szénhideg vágyakozásért. A gabonafélék ingyenes gabonatartó tálainál a We B & B-nél elindultunk egy késő-júliusi reggel felemelkedő hőjétől, néhány száz méterre, mielőtt egy olyan árnyékos asztalhoz csapódtak, amelyet a spanyol hercegek szomszédosak, erős kávét kortyolgattak.

A tortillák baguette egyszerűségében zseniális, meleg, sós tojás és burgonya ült egy crustos, olívaolaj- és paradicsomcsiszolt bagettban. Szeretnék minden nap boldogan elindulni, de ebben az alkalomban kiváló gin-abszorber is bizonyult. Lásd még Argentína post-malbec empanadas: cukrászsütemény, marhahús, tojás, olajbogyó, kis mennyiségű csomagolásban, hogy kielégítse a só szükségességét anélkül, hogy a zsírfogyasztást a veszélyzónába tenné.

Jo Cooke - Célszerkesztő kezelése. Kövesse tweetjeit @ JoannaCooke1

Vegyél egy rolexot Ugandában. Komolyan.

A Kampala tízéves újraegyesítője az elkövetkezendő hónapokban nagymértékben lecsapott, így nem volt teljesen meglepő, hogy a Nílusi Különleges Sör szinte ugyanolyan liberálisan viselkedett, mint az ő nevük. Másnap reggel, a mámorítóink kollektív súlya alatt szedtünk szalmát, hogy eldöntsük, ki kellett elindulnia az út mentén a fojtó hőségben, hogy megrendeljük a rolex kocsit. Nem, nem ilyen rolex.

Az ugandai rolex a legfinomabb utcai élelmiszer-elképzelés: egy omlett friss zöldségekkel - apróra vágott paradicsommal, hagymával, aprított káposztával, avokádóval, ha szerencsés vagy -, mindegyik puha, forró kápolnában feltekercselt. Az áhítatos csend az esett, ahogy ettünk. Ahogy rágtam a végső falatot, és megtöröltem az arcomat a kezem hátsó részével, már éreztem, hogy a másnaposság megkezdődik. Varázslat.

Jess Cole - Üzembe helyező szerkesztő, kereskedelem és referencia. Kövesse tweets @coleywole