A kubai függöny mögött: Havana hátulján

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

Havana szívverése a dob dobogása. A fertőzött rumba és a salsa zenék mindig jelen vannak, a mindennapi hangzásokkal együtt: a mogyorófrankosok kiáltása - "Mani, kézi!" - és a kézmozdonyok zörgése a köveken. A hölgyek kiabálnak a szomszédjaiknak, miközben lógnak a mosás színes vonalaiban, mint a bivaly, a kutyák az erkélyektől, és egy televíziós baseball játék óriási zúgása egy ablakon keresztül folyik le, ahol egy ember állkapcsa borotvával borotvával borotválkozik.

Gyakran úgy tűnik, hogy az élet minden dráma az utcán él. Végtére is, Havanna úgy tűnik, mint egy városi méretű film készlet, a romboló koloniális épületek és a klasszikus autók belching kékes kipufogógáz a levegőbe. De a város pasztell festett homlokzata és díszes kovácsoltvas rácsok mögött egy egész világot kell felfedezni - mindössze annyit kell tennie, hogy visszahúzza a függönyt …

Vegyünk egyet a művészet és a tánc utcáján

Callejón de Hamel kevésbé utcai, mint a szín kaleidoszkópja. A Havana utcai művészet híres központja, falai világos freskókkal díszítettek, teniszpályák méretével, és minden sarokban a motortérből, a patkóból vagy a fürdőkádból készült szobrok tele vannak.

A zene kitölti a levegőt. Ez a hangok ritmikus éneke, amellyel egy dupla-végű szippantás énekel Bata dob és az a sekere - csiszolt tököt fésülve a cowrie-kagylóval.

Ez a lengéscsillapítás és a dobverés sokkal több, mint egy egyszerű teljesítmény. Callejón de Hamel központja Havana afrikai kubai közösségének, és ez a kiállítás egy szorgalmas imádság, egy közösség a Orisha, a 16. században kubai Kubába szállított istenek a Nigériából származó rabszolgák.

"Itt látod - mondja -, ebben a táncolatban minden ember nem csak egy személy. Ők egy isten, a természet egyik elemét képviselik. Például, a kék színem a tenger vizét jelöli. "Ő jelzi sapphire szoknyáját és tornyos fejdíszt - ő Yemayá, az összes élő lény édesanyja és az óceán istennője.

Thairumy nagyanyja és anyja átadta ezeket a szent dalokat és ritmusokat neki, amikor hároméves volt, Santería vallásának részeként - a nyugat-afrikai jubileumnak a római katolicizmussal való egyedülálló kubai keveréke.

A zene vonzza a kíváncsi járókelőket, hogy átnézzék az udvar kovácsoltvas kapuját. Befogadja őket. "Szeretem megosztani ezt az emberekkel" - mondja. Ez a tánc az életem. Hogyan magyarázhatom meg? Olyan dühös, amikor az emberek szív nélkül táncolnak, szenvedély nélkül. Amikor táncolok, úgy érzem, énekel a vérben.

Callejón de Hamel fut Espada és Aramburu utcák között, a régi Havanna. Legjobb a vasárnap délutánon a zene és a tánc számára.

Találkozzon az olimpikonokkal a havanna történelmi bokszklubjában

Ez egy enyhe nap Havannában, de Emilio Correa Bayeux Jr-t izzadsággá varázsolják. Az arcon és a mellkason gyöngyszem, gerincén gurulva. 7 óra eltelte után befejezte a reggeli edzést - a nap első kettõjét -, és a Gimnasio Rafael Trejo csapott kék falához támaszkodva felkapja a lélegzetét.

Ez a bokszkamra a Havanna szívében nem fülledt beltéri ügy; ez egy szabadtéri hely, ahol a tömeg összegyűlik, hogy péntek estén véres csengőket nézzen, a csupasz fából készült padokat, amelyek a jól kirakott boksz ring egyik oldalán állnak. Ma nincs küzdelem, de a páros fiatal bokszok váltakoznak egymás ellen, és a zsákokba zúdulnak, kis és lüktető lélegzetvétellel gyakorolják szájukat.

Az edzőterem az 1930-as években nyílt meg, és azóta alig változott. Minden felület nedves, vagy bizonyít egy tucat átfestést, és a gyűrű körüli kötelek fel vannak javítva és eltakarják. Alázatos megjelenése ellenére ez az edzőterem egy kedvelt Havana ikon és egy búcsújáró hely a box szerelmeseinek a világ minden tájáról.

A kubaiak lelkesedően szenvedélyesek a sportról - és sikeresek voltak, 38 olimpiai aranybajnokság világméretű vándorlásával. Sok havanai bajnok képzett ebben a gyűrűben, Emilio pedig ezek közé tartozik. A 31 éves olimpiai ezüstérmes, apja nyomdokain, aki 1972-ben megnyerte a welterweight olimpiai aranyat.

A tornaterem az Emilio dühös szavainak megfelelő helyzete - egy kubai forradalmi mártír, Rafael Trejo, 1930-ban hallgatói tiltakozás során kapta a nevét. Amint Emilio eltörli a kesztyűjét és felkészül a távozásra, egy fiatal férfiak vándorolnak ben, mindegyik talán 14 vagy 15 éves. A veterán olimpiánál bólogatnak, majd megkezdik a guggolásokat és nyúlnak, minden könnyű és könnyed lábú - még az országuk jó hírnevének is köszönhetően, hogy a box-dicsőség egyenesen a vállukra pihent.

A Gimnasio de Boxeo Rafael Trejo a Calle Kuba 815-en található. Előre történő foglalások nem lehetségesek; inkább csak érdeklődjön az ajtón.

Vedd le a haját a barbár utcán

Egy fiatal nő ül az állományban, csukja le a szemét, ahogy egy borbély a homlokán csúsztatja az ollóit, és finoman vágja a szegélyét. Őt a 19. századi műtárgyak csillogó ragyogása veszi körül. Az antik trimmerek szét vannak szórva a polírozott kefék, rozsdás borotvák és steampunk stílusú blowdryers között. Ez Papito, az egyik Havann leghíresebb szalonja, amely megduplázódik egyedülálló múzeumként és galériában.

Papito maga - köztudottan Gilberto Valladares néven ismert - az ollót az övén egy egyedi bőrbetétből húzza ki. Az ügyfeléhez fordul, mielőtt itt és ott alaposan átszúrja a hajat, mintha mesterművet végzett volna. "A barberek művészek" - mondja. "A szőrszálak kivágása egy olyan szobor létrehozása, formájával, textúrájával, színével - ez a kifejezésmód."

Papito hajlamos a művészi életre a falakon, ahol színes festmények töltik ki minden centimétert, mindezt a fodrászat - az úszós stylist hableányoktól a kardok helyett ollós ollóig.

Azonban a borbély szenvedélye a közösség számára, amely a Havanna korábban süllyesztett sarkából származik. A burkolt sáv kívül Callejón de los Peluqueros néven ismert - utcai hosszú fodrászat, tematizált szobrok, falfestmények és barbár pólusok, vörös, fehér és kék csíkos. Az 1990-es években Papito nappalijában kisvállalkozásként széles körű társadalmi projektgé vált. Van egy ingyenes fodrásziskola a hátrányos helyzetű helyi gyerekek számára, funky kávézó és étterem, kis kézműves üzletek és heti mini-fesztiválok fia cubano - a latin és az afrikai tánc keveréke.

Gyerekeket mutat be az utcán, fiatal barbáros gyakornokokkal és kávéfogyasztókkal élve, miközben a gyerekek a helyi játszótér felé áramlanak, hogy a borotvákhoz hasonló diákkal felboruljanak, és olyan látófűrészeket, mint az ollók, amelyek kinyílnak és becsukódnak, ahogyan a gyerekek játszanak.

A Papito's-ban egy fodrász megkereséséhez e-mailt küld a [email protected] címre, vagy hívja a 00 53 7 8015102-t.

Ebédeljen egy rejtett étteremben

A La Guarida könnyen kihagyható. A bejárat egy üres üreges, egykor nagy palotában álló kavernás, homályos előcsarnok, amelyen csak egy csiszolt márvány lépcső és egy mocskos istennő szobor, amelynek karja és feje már régen elveszett. De két lépcsős lépcső egyike a Havana legjobb étkezési helyeinek.

A La Guarida a Paladar, a kubai kormány által az 1990-es években engedélyezett egy privát étterem, amely híres volt a hagyományos kubai ételeket Franciaországból, Olaszországból és Spanyolországból behozott technikákkal. Tányérok tűnnek fel, művészileg elrendezve, talán hosszú tonhalat cukornádból készült mártással, szarvasmarha sült narancssárga citromcsökkentéssel, vagy mangóval és kókuszos gyümölcsökkel.

Az étterem alkotója, Enrique Núñez, ebben a hatalmas, márványburkolatú palotában nőtt fel, amikor az 1959-es forradalom után egy jómódú orvos lakóhelyéül átalakult a helyi családok lakóinak. "Amikor azt mondtam a barátaimnak, hogy egy olyan éttermet akarok csinálni, amely nem turisztikai, azt mondták, hogy őrült vagyok" - mondja Enrique egy kis nevetéssel, bólintva a zsúfolt asztalokhoz.

"Jó döntés volt, de abban az időben egyáltalán nem nézett ki."

"A forradalom után az összes épület, az autók időben elakadtak - és a gasztronómia ugyanaz volt - mondja. "1996-ig nem engedélyeztünk privát éttermet; mindenhol ugyanaz volt az élelmiszer. Most a város 500 paladares, versenyünk van, és lassan újraterjesztjük a kubai konyha szívét."

Hálózat a (z) 10 £ -tól (laguarida.com).

Vásárolni művészetet a litográfiai mosodában

Rafael Perez Alonso arca szándékosan mozog, hullámos, sötét hajja előrenyomul, miközben egy finom zsírkrétát vezet egy téglalap alakú mészkőlapra. Egy lendületes löketés követi a másikat, amíg egy kép megjelenik. Egy cápát rajzol egy szüreti autó arcával - a lökhárító és a rácsos száj a komikus, mégis éles fogak fogta a benyomást.

A vázlat a litográfiai nyomtatás első lépcsője, a komplex folyamat a művészetet szilárd kővel. Miután Rafael befejezte a befejező érzéseit, Max Delgado Corteguera művész művésze egy réteg gumiarábikumot fest a mészkőre, és tintával terjed, készen arra, hogy papíron boruljon rá, és kézzel sebesen nyomjon egy sajtót, mint egy rúd. A kapott nyomatok megragadják az eredeti autó-cápa-rajz stílusát és vonalát, de mindegyiknek kis hiányosságai vannak az íny mintázatának köszönhetően, és mindegyik egyedi. Amikor minden nyomtatvány elkészült, a művészek törölgetik a mészkövet tiszta állapotban, és készen állnak egy új teremtéshez.

A litográfia világszerte haldoklik, talán azért, mert bonyolultsága és a mesterséghez szükséges készségek miatt van, de itt a havanai művészek lendületes litográfiát alkotnak, és a nemzeti büszkeség érezhető.

A művészeti űrlapot először Kubába vitték Európából a XIX. Században, hogy az ország legszebb szivarainak megfelelően hozzon létre egyedi címkéket. Számos olyan eredeti kört adtak át a generációnak, és még ma is használják őket, beleértve az egyiket, amelyet nemrégiben Rafael autótápával kevertettek. A beállítás azonban alig történelmi: a litográfiai sajtó a Havana egyik legdinamikusabb modern műterme, a La Lavandería közepén áll.

- Az emberek megkérdezik, miért használja ezt a 200 évvel ezelőtti technikát? Max azt mondja, finoman sütögetve a mészkőt. "És azt mondom, ezzel a kő energiával dolgozom, ami kétmillió éves. Ez része az én országom történetének, és egy folytonosság része vagyok."

"El tudja képzelni, hogy hány keze dolgozott ezen a kően?" Kérdezi Rafael. "Hány művész?" Vigyorognak egymásra, és megtörik a kő száraz. Most készen áll egy új elképzelésre, és a folyamat újrakezdődik.

A La Lavandería a Calle 54-en található a Playa negyedben, és naponta nyílik. A látogatók sétálhatnak a galériában és művészeti nyomatokat vásárolhatnak 15 fontért; mail: [email protected] vagy hívja a 00 53 7 2096737-et a részletekért.

Ez a cikk a Lonely Planet Traveler magazin 2017. júniusi kiadásában jelent meg. A Lonely Planet hozzászólói nem fogadják el a freebies-eket a pozitív lefedettségért cserébe.