Hogyan élni, mint egy helyi Marrakesh - Lonely Planet

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

A Lonely Planet Helyi Chris Griffiths több mint négy éve fényképezi Marokkót, és most Marrakeshben telepedett le, amelyet a történelmi építészet vonz át az állandóan változó kreatív jelenettel. Navigálva a Medina labirintusában, általában az olcsó étkezésre, a menekülésre és az utazási fényképészre, a tökéletes fotózásra szolgál.

A legjobb helyek Marrakeshben … a szendvicsek és az élelmiszerpiacok. Fűszerekkel és fűszerekkel megszállott vagyok, és nagyon kedvelem a marokkói teát is, ezért az én elememben megtalálom a gyógynövények összes fajtáját, mint például a citrom geránium és a verbena, amelyek bőségesen találhatók a Medinában. Semmi sem veszít egy marokkói shebai teát, amelyet délutáni snackként aszalt gyümölcsöket és diót, olajbogyót, olajat, mézet és kenyeret tálalnak. Az évszakok számítanak, ami azt jelenti, hogy a pontos termékgyártáshoz való vásárlás néha kihívás lehet. De egész délutánon át boldogan vándorolhatok, és megtalálhatom a legjobbat a kínálatból, majd egyenlő mennyiségű időben otthon megpróbálom felvenni a címkéket és a marokkói tapas ételeket.

Az olcsó eszik … ne nézzen tovább, mint az utcai élelmiszer. Néha kényelmetlenül érezheti magát - a standok valahogy elrejtőznek a mozaikos csempézett pultok és fáradt asztalok és székek mögött. A trükk kell, hogy bízik benne, és megtudja, mit eszik az emberek a standok körül, és mindig eszik a forgalmas helyeken. Kedvenc reggeli snackem általában egy szelet meloui (egy marokkói stílusú palacsinta), amelyet mézzel duzzasztott, ami a legjobban lemosható nous nous (fél tej, félig eszpresszó) vagy egy klasszikus menta teát. A délutáni harapás a gyors tenger gyümölcseinek megragadása pastilla (gazdag sós torta) egy pékségből, vagy leülve, hogy élvezze a kis tányérokat loubia (párolt fehérbab a hering paradicsomszószban).

Mikor kell lazítani … Néhány órára a kertre vagy a palota helyére indulok. A Badi Palota süllyesztett kertjei személyes kedvencei, de én is szeretem a Bahia Palota véletlenszerű és diszjunkturális elrendezését. Marrakesh számos csendes kertjében és palota komplexében nem szabad kihagyni. Ahhoz, hogy a legjobbat megnézhessük, korán reggel sétáljon fel korán.

Egy tipikus hétvége magában foglalja … hogy milyen kiállítások és pop-up galériák vannak, és elkényezteti a kreatív inspirációt délutánra. Marrakesh egy elragadó hely, ahol most lehet. A Yves Saint Laurent Múzeum és a Kortárs Afro-afrikai Művészetek Múzeuma Al Maadan nemrégiben nyitottak, és mindig valami ragyogó megjelenést mutatnak. Fotósként a kedvenceim a Galéria 127, a Galéria 127 és a Maison de la Photographie, mert mindig jól megválasztott művei vannak.

Amikor barátokkal találkozom egy italra … Általában a Barometre-hez érkezek. Szeretem a füstös, őrült tanár laboratóriumi érzését - a bárban gyógynövényes üvegek tartoznak, amelyekben mindenféle gyógynövényes infúzióval ellátott szeszesitalok keverednek a koktélokba. Tisztességes tapasokat is csinálnak itt, szóval ez egy hűvös hely, hogy megragadjon egy pár italt és egy snacket. A Café du Livre nagy hangulatú, és a város legolcsóbb sörének is otthont ad. Ha nem gondoskodik az alkoholtartalmú italokról, akkor a Cafe Clock kiválóan alkalmas a barátok találkozására. Sokszor hagyományos élőzenét, például a Gnaoua előadásokat tartanak, és a hangulat nyugodt és társaságkedvelő. Megmentem a nagy éjszakákat, amikor a fesztiválok a városban vannak, és ebben az évben különösen várom az Oasis Fesztivált.

Amikor ki akarok jutni a városból … Essaouira felé tartok, hogy felszívja a nyugodt tengerparti hangulatot, vagy Imlilig a Magas Atlaszon, hogy eljusson a friss hegyi levegőbe. Marrakeshben könnyű elhagyni a város városi kijutását. Egy óra alatt megtalálhatja magát az Agafay sivatag száraz területén, és a Ourika-völgy békés berber falvai is könnyen elérhetőek. Ez egy másik ok amiért szeretem itt élni; a város jól kapcsolódik Marokkó többi részéhez, vagyis annyi lehetőség van a hétvégi szünetekre, mint a Medinában.