Siddapur-LIVIN 'LA VIDA MOCHA

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

Miközben a 18. csésze kávét kortyolgattam a mai napig, nem tudtam gondolkodni a francia litterateur Honore de Balzacról, aki napi 40 csésze volt. Hirtelen túladagolás miatt halt meg. Miközben újabb kortyot vettem, körülnézett, a robustát annyira megízlelte, mint a körülöttem lévő kávé növények hatalmas része. Ha el kellett mennem, gondoltam, nem tudtam jobb helyet választani. Mielőtt a britek megfogták a nevét és átalakultak Siddapur”s buja erdei burkolata a kimagasló kávéházakba, ez egy álmos falu volt, Siddhapura néven, vagy "az isteni hely." Úgy tűnt, olyan isteni kéz munkája, amely az optimális csapadék és a gyengén hullámzó terep által megáldotta a Siddapur-t. Az egyensúly helyes volt, ami nem csak a szív, hanem a kávé ország lelke is.

A Siddapurba vezető út csodálatosan festői, és az út nem kevesebb: a kanyargós ösvény Ammathi felé, amely 8 km-re messzebb van, megfordul a kávéházaktól. További 10 km-es autóútra van a növényi paradicsom, a Pollibetta (12 km-re a városközponttól) Siddapur egy rövid vágással). Innen az út elhajlik. A balra fordulva a vastag erdős Titimatiba (11 km) és a jobbra vezet, a Gonikoppal kereskedelmi városhoz (8 km). Együtt alkotnak Coorg saját arany-négyszögét, amely kávé, a természet bőségét, a golfpályát vagy a nagy kalandot, valamint az Igguthappa eső-isten jóindulatát jelenti. A területek szétszóródott üdülőhelyeinek többsége duplázik fel kiváló kiindulópontként a kirándulásokhoz, a madármegfigyeléshez és a helyi növényzet feltárásához.

Azok számára, akik Coorgot "60 -40" -nek neveznek (a kerület dimenziója mérföldben), a "Still-remény Ammathi" kifejezés is csengést jelenthet. A kis falut a remény reménységévé immortalizálták, a reménytelen szimbólumaként, az optimizmus szimbólumaként az igazán vereség miatt. A Pollibetta egy gyönyörű, 9 lyukú golfpályának ad otthont, amelyet a Tata Coffee üzemelteti, melynek festői vendégházában található. Általában csak a Tata munkatársai és megkülönböztetett vendégei férhetnek hozzá a golfpályához, de későn is megnyitják a látogatókat.

A különféle kalandtevékenységeket kínáló háztulatok és a lassan főzött Coorgi ételek az Arany Kvadrilatort tartalmazzák. Foglaljon előre előre, mivel ezek a Coorg egyik legnépszerűbb háziasszonya. A változatossághoz megtalálja a közúti szállodákat, amelyek mindent árulnak a Kodava különlegességekről, mint a pandi curry és a töltött kenyér Moplah változatai. Az összes birtok eladja a kiváló otthonos robusta kávét és borsot.

Gyors tények

Elhelyezkedés: A Siddapur Coorg kávé országának szíve, 31 km-re Madikeri.

Távolság: 228 km SW Bengaluru

Utazási idő: 6 órás úton

Mikor menjek:Siddapur hangulata egész évben. Januártól májusig a levegő súlyos lesz a fehér kávévirágok jázminszerű illatával. Az egyetlen alkalom, hogy elkerüljék a Siddapur a nehéz monszun hónapokban. Még akkor semmi sem hasonlítható ahhoz, hogy az esők adják az õket egy gőzölgõ robusta csészével a kezedben.

Anurag Mallick

A szerzőről: Anurag Mallick a copy-írásról az utazási írásra és a rockzenekarra a rádióállomásig nomád szívvel és író választása szerint.